芹定北竿
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北竿罕見的柿子樹今年又見結果纍纍。（圖／文：陳鵬雄）
【馬報訊】北竿地區已知唯一的一株柿子樹今年又結果，這株位於塘岐中正公園內的柿子樹不是年年會結果，和一般的柿子樹不一樣，再過不久，綠色外皮的柿子將轉成橙紅色，過往民眾可能會搶著摘。
這株在地區罕見的柿子樹在三年前曾經結果，停了兩年之後今年又見飽滿的果實高高掛在樹枝上，因為和樹葉的顏色很相近，如果不仔細觀察是看不出來的。馬祖地區平均氣溫較低，曾被認為是適合種植柿子的好地方，很可惜沒有進一步推廣。
柿子品種繁多，但大致可分為甜柿及澀柿兩類，是多年生落葉性喬木，樹高十公尺左右，樹冠不規則，樹皮灰黑色，柿子品種系統依其果實在樹上成熟是能否自然脫澀，而分為澀柿和甜柿兩大類。澀柿是柿子果實在樹上不能自行脫澀，必須採下後經過人工脫澀處理才能食用，甜柿則否。柿子味甘性寒，有清熱去煩、生津止渴、潤肺化痰、健脾胃、治痢止血等功效。
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花間草堂論世事．水岸雲樓讀文章∼鐵肩擔道義．辣手著文章