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純喫茶 
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發表時間 : 2018-12-02 00:36:31
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圖與文／漁村糯香飄千里 --閱讀人次 : 627




又到了馬祖老酒製作季節，家家戶戶在農曆年都會釀製傳統老酒，蒸炊糯米是製作老酒第一個步驟，剛出爐的糯米老遠就能聞到香氣十足，待冷卻後與紅麴相伴，接下來就交由時間來成就香醇的馬祖老酒。

新聞資料來源:馬祖日報--2018-12-02


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