芹定北竿
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《閩雜記》載:蛙神「所至之家, 必為喜慶」 (卷五) (52) 「白為財」「財神」神格,則尤受商販歡迎。
元帥至信徒主婚家 送喜結良緣
及對金錢洞悉神力之不凡
有史證可尋
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民國40-50年代，在台灣中南部的鄉下。
每到了中秋夜，小孩子都會玩一種很詭異的遊戲。
當天晚上，每一個小朋友都會拿一炷香，相約到一個空曠的場地，之後，徵求一個自願者，叫他蹲下來頭趴在膝蓋上，接著大家面對他圍成一個圓圈，然候把香點燃，開始唸咒語..........水蛙神，水蛙鴨，請你8月15來吃凊米飯，配鴨蛋(這個要用台語念，而且，年代久遠.....他們說也不大記得怎麼唸!)如果那個自願者是八字比較輕的話，他就會起乩，接著像青蛙一樣的跳了起來，而且要跳到有水的地方，才會停止!!這個遊戲有點危險，所以大人都會禁止他們玩，可是小朋友們還是會偷偷的跑去玩!!
據耆老說：以前小朋友最喜歡圍在一起點香，關「四腳神」（青蛙神）或關「椅仔姑」。「關四腳神」要唸「四腳神，四腳神，到咱兜吃雞腿，配土豆仁。」「關椅仔姑」會唸「椅仔姑，椅仔姑，到咱兜吃雞肉絲菇」他們又唱又跳，不久這些扮「四腳仔」和「椅仔姑」的孩子、椅子都會跳起來，真是不可思議。
註-
1.凊(ㄑ一ㄥˋ)米飯-剩飯
2.咱兜-我們家
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福州蛙神信仰就是民間信仰的一種------
【青蛙多產在南方，是有益於農業的。在福州，有俗諺“黃排依哥——青嚇”，人們認爲，從青蛙的叫聲可以判斷災害發生的種類和危害的程度。
所謂“黃排依哥”，是指一種在福州不常見的青蛙，因其背部呈綠色 ， 叫聲很大，顯得有點虛張聲勢。福州話“虛張聲勢”即爲“青嚇”，“青嚇”也 叫“青甲”、“青蛤”。
俞樾《茶香室四鈔》卷二十記載：“元吳師道《敬鄉錄》云：‘（福州）有玉蟾大王廟，在子城上，時見白玉蟾，形大小不一，威靈甚厲。余疑玉蟾大王廟，乃近世所奉青蛙神之類，而又疑仙家白玉蟾亦即此神。’”舊時福州城的水部一帶有一座蛤埕庵，供奉的是號稱“振威將軍”的青蛙神。
施鴻保《閩雜記》卷十二《五色蛤蟆》載：“省垣督中協署後巷，名‘能補天’，以有女媧廟也。相傳廟中有五色蛤蟆，大徑尺許。每年端午日一見，色赤則主省中多火災，青則多疫，白則旱，黑則潦，唯黃爲豐年之兆。”同書卷五《青蛙將軍》中又載：“其止處，喜高洁，尤喜在堂壁間，以淨器拜而廷之，輒躍入正坐，嗜燒酒，注滿器中，少頃漸盡，兩頰有紅暈，則神醉矣。”
可見，人們一是以端午日的青蛙呈現出的顔色來預卜一年中是否風調雨順、國泰民安，二是以“蛤蟆”所呈現出的赤、青、白、黑和黃等顔色，分別預兆年歲的豐欠和各種災害的出現。 以五色蛤蟆占卜災異的做法，是我國先秦時期五行家們將五行、五方與五色相搭配的遺風。那時，五行的木、火、土、金、水相對應著五色：青、赤、黃、白、黑，每種顔色預示著不同的自然現象。
根據史書記載，福建民間傳說青蛙神有以下幾個特點：
一、青蛙神法力無邊。“祀者至廟，蛙或作匣上，或據案頭，或在樑間，或 一，或二，或三，變化無定。土人水旱疾疫，禱之輒應。”（《述異記》）
二、青蛙神是善神。“所至之家，必多喜慶，若止廟社官衙，亦主地方安稔。”（《閩雜記》）
三、青蛙神是天使，富有靈性，它的出現預示著好運降臨。“見一蝦蟆，俯于地，高書尺，有解曰：夫蝦蟆月中之蟲，亦天使也。後數日，果拜中書侍郎平章事。”（《太平廣記》）
四、人的靈魂可以附在青蛙身上。“嘗有蝦蟆至縣廳，向（彭）庭堅鳴（冤）。祝之，遣人隨以出，果得一屍。蓋其妻有外私而害之也，遂正其罪。”（《八閩通志》）
作者-劉錫濤 〔來源：福州晚報〕
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秋節觀青蛙神 立枴謝土地
呂妍庭�嘉義報導
中秋節除了應景賞月，閤家烤肉同歡外，雲嘉少數地區至今仍保留許多已漸失傳的民俗儀式，如觀四腳神、觀掃帚神，或是在中秋節當天在田地間立竹枴，焚香獻金，祈求土地公代為巡視看管田產，以利五穀豐收等極具在地風土民情意涵的傳統文化活動。
「水雞仔神(青蛙神)！水雞仔神！請你八月十五來吃白米飯，配雞腿。」觀水雞仔神遊戲，是雲嘉農村地區中秋夜孩童必玩的童趣遊戲，當年曾擔任「觀者」的邱福來，今年雖已高齡80，談起這項早期廣為流傳的民俗童玩儀式，言語中充滿懷舊之情。
邱福來說，觀水雞仔儀式由來已久，真正起源時間已難以考證，不過早期農耕，農民依賴青蛙驅除田間害蟲，所以才有青蛙神之說。
邱福來表示，中秋節明月高照時，家家戶戶都會備上一碗白飯、一隻雞腿或魯蛋，在水溝邊或田間，選定一名八字較輕的孩童扮演觀者，其他人則手持線香圍在觀者四周，齊念咒語請青蛙神上身，既有感念酬謝青蛙神之意，也有玩耍娛樂成分存在。
「通常水雞仔神一上身，觀者就會像青蛙一樣四肢著地到處彈跳，並且跳向有水的地方。」邱福來說，因為觀神被上身後，神智會呈現混亂不清狀態，這時如果要叫醒觀者，只要用力抱起他即可，不過也曾發生觀者持續跳了一個多小時卻叫不醒的情況，這時只能委請廟公或道士來化解，「雖然有些古怪，但孩童卻特別喜歡這種遊戲，之後還演變出觀掃帚神等另類儀式。」
除了觀水雞仔神類似民俗趣味外，六腳、朴子等農作為主的鄉鎮居民，不少農民也會選在中秋節當天在自家田地上立上一根竹子做為土地公枴。「農曆八月十五也是土地公生日，所以立枴插香祭拜，是為了感謝土地公保佑田產豐收。」每年仍維持立土地公枴習俗的羅美馨指出，如今隨著務農人口銳減，立枴風俗也逐漸失傳。
羅美馨說，早年農民通常以竹竿或芒草製成土地公枴，綁上三柱香與金紙，插在農田水頭，方便土地公巡視農田有枴杖助行走，以達到五穀豐收的效果。
「各地風俗不同，也有部分地區是請自家奉伺的土地公到田地巡視，雖有立枴，但意義不同。」羅美馨說，一個是請家神，一個是請在地神，兩者略有差別，儀式也有複雜和簡單的分別，但用意相同，都是祈求一整年農耕作業順利。
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