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圖與文／正港的土雞、番鴨 --閱讀人次 : 1115

北竿營造業長老周起財退而不休，多年前將營造廠交接給大兒子，自己過著退休的生活，開始養起土雞和番鴨，全部吃有機食材，雞鴨也是放著自由活動，是正港的放山土雞、番鴨，肉質與口感和一般市場販賣的肉雞、肉鴨有天壤之別。

新聞資料來源:馬祖日報--2015-12-29


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