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橋仔漁民海帶大豐收　過剩海帶贈送部隊及學校食用 --閱讀人次 : 1179

【記者陳鵬雄�北竿報導】橋仔漁民海帶大豐收，昨天漁民將過剩的海帶贈送軍方及三所學校供伙食團食用，漁民說馬祖很適合養殖海帶，但缺乏加工及冷藏設備，很難形成大規模產業。

　現在是馬祖裙帶菜及海帶採收的季節，北竿橋仔漁民今年海帶養得很好，但缺乏加工等相關設備，無法大量保存。漁民昨天將採收的部份海帶分送給北高守備大隊勞軍，三所學校的伙食團也獲贈新鮮的海帶，部隊長及校長也非常感謝漁民。

　馬祖海域營養鹽豐富，非常適合海帶及裙帶菜養殖，種苗在海中約三到四個月可長超過一公尺，養殖過程中不必特別照顧，養殖技術門檻及成本均十分低。

新聞資料來源:馬祖日報--2014-04-24


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