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夢圓工坊 
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發表時間 : 2009-05-04 09:13:57
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公視「誰來晚餐」播出「馬祖藝術家」 --閱讀人次 : 7743

公共電視「誰來晚餐」,定於五月五日星期二,晚間九點播出「馬祖藝術家」,時間一小時,五月六日星期三,中午一點重播。
公共電視於三月初,前來馬祖拍攝馬祖藝術家庭曹楷智、李若梅和他們的兩個孩子的家庭生活,以及介紹馬祖風情,拍攝過程近六天,觀察他們的生活起居,充滿趣味,最後神秘嘉賓的出現,讓節目達到意想不到的高潮。
誰來晚餐播出以來,深入並且紀錄每個特殊家庭生活,介紹各地的風土民情和當地菜餚,受到大眾的好評,有興趣的民眾可以準時收看。


「誰來晚餐」部落格:
http://www.wretch.cc/blog/dinner6330/10798570




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皮在癢 
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發表時間 : 2009-05-07 01:10:45
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去年曾因風管處的聚落保存案在鐵板渡過半年我這一生中最難忘的悠哉時光~常常因跟房東陳伯伯雞同鴨講無法溝通而頗感沮喪(覺得自己怎麼這麼憨慢~福州話老是聽不懂?學不會!)看到本集如同紀錄片的節目中李老師與曹媽媽的婆媳互動才終於領悟釋懷~原來咱們福州話比西班牙話還難喔!?


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發表時間 : 2009-05-07 11:46:39
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老實說,我不認識曹楷智大哥和李若梅老師。不過從螢幕上看,曹大哥像是無為而治的道家學者(當然兼畫家),李老師有傳統閩南婦女,妻為夫貴的美德,這對神仙美眷很讓人羡慕。

有時隔著一層紗,世界反而美。我們兄弟三人,大嫂是馬祖人,我太太是外省的第二代,弟媳是土生土長的台灣人。但是,並不見得,媽媽跟大嫂的關係最好。

馬祖人是很節儉,剩飯剩菜老是捨不得,那就少煮一點吧!吃完了再煮。
擁有平淡和真實的生活,是最幸福的。

我覺得很幸運的,像我們這些年近半百的馬祖大孩子,最大的資產,就是擁有一個沿襲傳統三從四德的母親。

藉此預祝所有馬祖人的母親,母親節快樂。



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focus 
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發表時間 : 2009-05-07 12:53:44
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閩南婦女?

是中國大陸泉州漳州還是廈門人?

假如明明是台灣人,被人稱閩南婦女很怪吧...
台灣女人會抗議勒...拜託 很LOW...

正確應該是台北人..台中人..還是高雄人
哪有人會稱閩南婦女..真想笑...

台灣腔的台灣人 ..
台灣人祖先來自漳州泉州府興化府福州府丁州府粵東梅縣廣東府.甚至溫州府.等地....

當年唐山過台灣,只有唐山公無唐山媽,
平埔媽-台灣大部份人的祖媽...可會抗議呢 沒有母系社會的平埔媽怎會生出台灣人後代呢..

當然母親節女人最大,
台灣史讀到哪去了? 都台灣本土化了... 對吧

提供個人台灣歷史看法.如有冒犯敬請見諒海涵.



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matsufish 
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發表時間 : 2009-05-07 20:47:37
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呵,想不到有人這麼敏感,我也是在臺北區長大的,可能是我常聽我岳父常說:閩南的女子刻苦耐勞,比較之下,眷村的外省太太,比較不擅長作家事(唉,不得已,希望我那位外省籍的岳母大人及她的外省籍的同伴,不要怪我家醜外揚,也不必作太多連想。。。)

在福建,福州人也說,閩南女子比福州小姐刻苦耐勞,如果你有興趣,可以上網站(例如,天涯城市版,看看我講的話是不是真的?)。我那個台南籍的弟媳,也會煮一大桌菜,我們稱讚她,閩南人刻苦耐勞,也從來沒有得到這麼敏感的反應。

對馬祖人來說,我們也沒有特地的強調馬祖話跟福州話不一樣,你要強調臺灣跟閩南不一樣,我尊重你說話的權利。

對我來說,馬祖史比臺灣史更有親身經歷的感覺。連江縣,長樂縣跟臺北縣,桃園縣一樣熟悉,我也不覺得長樂縣的鄉親low,如果你對我講的不以為然,請包涵!論壇嘛,每個人意見一樣,就不要論了。

focus wrote:
閩南婦女?

是中國大陸泉州漳州還是廈門人?

假如明明是台灣人,被人稱閩南婦女很怪吧...
台灣女人會抗議勒...拜託 很LOW...

正確應該是台北人..台中人..還是高雄人
哪有人會稱閩南婦女..真想笑...

台灣史讀到哪去了? 都台灣本土化了... 對吧

提供個人台灣歷史看法.如有冒犯敬請見諒海涵.



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發表時間 : 2009-05-07 22:17:18
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月是故鄉圓,每個人都有自己的鄉愁.

在異地奮鬥打拼的台灣人,總是無時無刻心繫故鄉台灣且流露出對台灣家鄉深情的思念.

身邊有很多100多年前日本時期就來大稻埕(舊名太平町)發展的福州人後代及北市和平西路三段底的頭北厝人(俗稱拉黃包車的莆田興化人)來台打工他們的後代,經過4-5代的大家互相通婚和融合,早已不分彼此,操著相同的台灣北部腔和共同的台灣味,他鄉早已是故鄉,相逢相聚即有緣,在台灣這個新血綿延不斷注入的社會,大家不論先來後到,一起走過共同經歷過的記憶,這就是鄉愁.

說到福州人在台灣移民的發展史中,在日本時代,大稻埕這一帶,就有非常多的福州人,他們大都開餐館,開理髮廳,當西裝裁縫師和開鐘錶行居多,故台灣有一句(福州人過台灣,身背三隻刀-剪刀菜刀剃頭刀)的諺語.

另外,西元1946年當時震撼全台的228事件剛好發生在附近的新公園一帶,福州人聚居的店街在當時也成為大時代族群衝突問題下被發洩喊打的一群.並且,當年日本戰敗撤離台灣,很多日本警察留下的職務都由早自日本時代初期就到台灣定居的福州籍警察接手.因為她們本身熟悉日語又懂台灣本地語言,深得台灣本地人的民心.

記得前幾年,許效舜在鐵獅玉玲瓏戲中擔綱的"福州伯"造成台灣街頭巷尾人人琅琅上口,確實有其時代背景.

在大稻埕頗富聲名,為眾多老台北人熟悉的圓環-小春園店葉姓創始人也是百年前從福州來到台北做生意的響叮噹人物,甚至在日治時代也當上地位崇高的台北市議員,說實在很不容易.



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我們用閩南語說“閩南人”時,都會說:福佬人,如果對臺灣人說:福佬人卡古力(較勤勞),臺灣人都會覺得那是讚美。用國語說:福佬人比較勤勞,聽起來怪怪的。

像我們這種少年歐吉桑,如果對年輕的辣妹說:閩南人。搞不好,她會對你說:你寧可叫我台妹。台妹還比較酷,閩南太遙遠了。同理,你如果叫馬祖女孩子閩東妹,她准會罵你神經病。



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發表時間 : 2009-05-07 23:31:32
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後來,歌壇甚至也有為當年清朝或日治時代背景的福州人做一首福州伯的故事歌,聽起來蠻詼諧的,真令人博君一笑且噴飯....真是笑虧..
呵呵...

***軟仔是漂泊的福州人 唐山過台灣***
***有錢有勢擱有權 正港社會的一尾虫***
***有一項代誌軟仔上怨歎 我緣投甲會驚死人***

福州伯:
各位朋友大家好,哇福州伯啊!福州過台灣,身揹三隻刀,剪刀、菜刀、剃頭刀,放尿擱抹臭粗。....

http://www.im.tv/vlog/personal/809073/4871441



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發表時間 : 2009-05-08 12:40:13
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如果有機會回馬祖,順便看一下曹大哥和李老師的畫作,我心足矣!
至於我的子孫在台灣,以後叫福州仔或馬祖仔,就隨他去了。



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昨天,我們美國老闆說:你們具有“傳統中國人”的美德,我忽然發起無名火,很想跟他說,你可不可以說precisely,我們有臺灣人,客家人,外省的第二代。。。你很Low(哦,他的身高比我高,不應該說Low,)

只是,我想我們美國老闆是善意,(老闆不也常說一些美國唐人街的故事嗎?),我就沒說話了。。。



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發表時間 : 2009-05-09 08:30:53
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matsufish wrote:
昨天,我們美國老闆說:你們具有“傳統中國人”的美德,我忽然發起無名火,

matsufish大大你為何要發無名火,你應該很中國呀.....
很像老一輩外省老伯伯愛鄉愛國的傳統美德,不大像傳統的本省人,真使人尊重勒...



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Focus大大,因為我的“傳統閩南”論,使你反感,所以,我才會把這種情緒影射到老美老闆的身上,對不起呐!


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發表時間 : 2009-05-09 08:55:14
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反感啥?
台灣大部份祖先很多是閩南人這句話是對的,只是長期做田野調查,
發現在台灣人變遷中,有很多人被河洛化和福佬化因而產生福佬客的情形,
你用閩南這名詞去定義現在所有操福佬語的台灣本省籍人士是不精準的,

前總統李登輝說台語呀,但他祖籍來自福建永定客家遷到桃園龍潭再遷至三芝.
江炳坤操台語,但田野調查,他祖籍地是閩西永定的客家人遷居到南投.
呂秀蓮說台語呀,但她祖先是福建南靖客家土樓遷到桃園一帶,
故前立委盧修一說台語呀,但祖籍福建興化遷居台北淡水,
台獨先驅-葉菊蘭亡夫鄭南榕先生是操台語家庭,祖籍福建福州,清末日本時代遷居到台灣.



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發表時間 : 2009-05-09 10:02:26
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在台灣人祖先移民遷徙通婚和混居的過程中,現代很多人連自己源頭根都摸不清楚,因為歷代先人被迫學習強勢語言而消失其最初祖居地的語言.
從家裡供奉的祖先牌位去尋源頭才是最精準.

就像你matsufish大大以後你的子孫在台灣生根,後代子孫都說台語,有誰會記得你家源頭來自馬祖呢?懂嗎?

就像爬文站長有寫一篇,指正馬祖人祖籍除來自長樂福州外,還有一些來自福清莆田泉州來的移民,這是相同的道理.



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Focus大大,你莫非是福州人的二代或三代。我有個同事,他老爸是老一輩的福州皮鞋師傅。。。
老實說,我本來只想上網表示一下對異族通婚的感想,也沒想到你會有這樣的回應,可是,你還也算有理性,我就不想延續無關的話題。。。
臺灣的未來,遲早要交給年輕的一輩,只要是理性,對後代子孫有益的,我都不反對。我也跟大部分臺北的上班族一樣,有工作,存點錢退休就好了,我喜歡臺北,是因為這個城市開放,有包容性,回馬祖,只是重溫一下福州風格的馬祖風情。
其實,我們都只是地球的過客。。。不是嗎?



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發表時間 : 2009-05-10 11:17:31
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對台灣史很有研究.
以前有看過吳教授寫的(日本時代來台打工的華人)一書,
裡面詳加敘述福州裔和興化裔,專門介紹古早時代台灣少數族群的發展和狀況.所以很了解.

其實明清時代台灣除了原住民和大多數的閩南和客家移民外,其實也有一些其它地方進入台灣的拓墾者.舉例說,赫赫有名的雲林六房媽神明會,早年就是清代徽州移民所供奉.

萬華在今天靠近和平西路三段的地方有個台語叫「頭北厝」,前面說過頭北是對興化裔的藐稱,這些興化裔在日治時代大多以拉黃包車為業.興化人早年大多也都住在一起,相互照應.事實上,今天台北市境內,日本時代有許多或大或小的興化人與福州人聚集地.因為經時間久了以後,大家經過和台灣本地人通婚和融合,幾乎都被台灣在地化和福佬化.

在現今台灣土地上2300萬國民,不論原住民-福佬-客家-外省-新住民,大家都是台灣人.
大家都是腳踏台灣地,頭頂台灣天,喝台灣水長大的台灣人,台灣人經過五大族群互相通婚和繁雜的人際網絡密集交錯,大家老早就是一家人.

台灣土地是台灣人長相廝守,和永久共同守護的家園.離鄉的遊子總是心繫台灣的美食和台灣土地的一切一切,這就是鄉愁.



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開放和包容是一切社會進步的淵源。

關於河洛文化,我曾經看過香港鳳凰衛視的學者,研究分析。河洛文化泛指從河南河洛傳至福建的方言,後來,發展成三個系統,閩北的福州話受吳語(以江蘇上海話為中心,經浙江而影響到閩北,各位馬祖老鄉會發現我們講國語的口音其實跟浙江人比較像,浙江話爸爸叫“阿爹”(a dia),福州話叫“伊爹”(yi dia),福州人,浙江人,上海人鼻音都重。

閩西的客家話,越過江西到閩西,或粵東,自成系統,閩南話傳至閩南沿海丘陵,甚至於粵東潮州,汕頭,潮汕的閩南話帶廣東話的語調,如果不仔細,還聽不出來。

福建多丘陵,又有水路,所以,方言特多,隔個村,可能方言就不一樣了,兩種方言之間,可能有衍生出介於兩者之間的第三種方言。

又福建沿海多島,閩南人北上打魚,反之,或閩北人南下打魚,後又住在島上,島上的漁民,常以該島大部分人的原鄉方言,作為交流用的方言,故有所謂方言孤島,即眾多講福州話的島群中,有一個講閩南語的島,反之,亦然。

每一種方言都帶表該族祖宗的遷徙歷史,都應該尊重,因方言不同引起的閩粵之爭,彰泉之爭,在現代社會,可以休矣。

以上只是小弟我的個人所聞及淺見,還請網友多多指教。



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