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最好吃的那一碗老酒麵線,一定是媽媽煮的!(小島浪女粉專) --閱讀人次 : 1031
在筠式米其林裡,所有馬祖名店的老酒麵線,都是「難波兔(第二好吃)!」
由小島浪女發佈於 2023年7月13日 星期四
因為最好吃的那一碗,一定是媽媽煮的!
老酒是馬祖人生活日常的必備品,各家戶炊糯米和紅麴釀製的老酒屬黃酒一類,冬季小雪節氣附近開始釀酒,依每個人的釀酒技術而產生不同風味...
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在筠式米其林裡,所有馬祖名店的老酒麵線,都是「難波兔(第二好吃)!」
由小島浪女發佈於 2023年7月13日 星期四
因為最好吃的那一碗,一定是媽媽煮的!
老酒是馬祖人生活日常的必備品,各家戶炊糯米和紅麴釀製的老酒屬黃酒一類,冬季小雪節氣附近開始釀酒,依每個人的釀酒技術而產生不同風味...