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童年美食――禮餅(圖與文:陳全英) --閱讀人次 : 1498

童年美食――禮餅。是地區定婚所用之禮餅。依長輩,親友之不同,所送的數量不一。有人收到百個或二、三百個禮餅。再做分送給鄰居及親友分沾喜慶又是最佳伴手禮。這是最有人情味的展現。現雖被精美的西點禮盒取代。「禮餅」分送的民俗仍然在傳承著。



陳全英的臉書:
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早安!早餐吃了沒?簡單就是王道。如果說馬祖繼光餅是鹹口味早點的王,那馬祖大餅就是甜口味早點的后。比繼光餅稍軟的口感中不失嚼勁,甜而不膩的口味讓人停不了口。平常只有在喜事時才會見到的大餅,偶爾會出現在南竿獅子市場,店家使用老麵,經過手工擀...

許馬祖一條黃金島路貼上了 2015年11月17日



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