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馬祖觀光金像獎 "馬祖漢堡" --閱讀人次 : 1260

2015馬祖觀光金像獎劇本徵集，入選即補助1萬元拍攝基金，
9月13日截止，快電郵參加 2015matsufilm@gmail.com！

馬祖地處閩東，飲食文化多源自福州。
有"馬祖漢堡"之稱的"繼光餅"，相傳為明朝大將戚繼光的發明。
因為倭寇行動迅速，為了節省行軍時間，於是採用這中間有圓孔，
方便串起、攜帶的乾糧。繼光餅在馬祖吃法多樣，
可夾蚵蛋、肉排等一起食用，是很具代表性的在地美食。





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