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師傅說來滔滔不絕，帶著一些閩東腔的國語，聽起來特別有味道：「早期到大陸發展，就是希望可以發揚光餅文化，把戚繼光的精神給傳遞下去，對於他們來說，我們的做法很特別，當地做光餅的還會過來與我們交流，甚至找來福州的民俗專家，與我們接洽。 當一個光餅變成一個兩岸交流的橋樑，你說，它還僅只是一個餅嗎？」(全文)
圖片來源：馬祖日報
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