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北竿梅花公主號 
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北竿梅花公主號

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[馬祖聞酒香]金門38度高粱品牌廣告策略 --閱讀人次 : 4290

[知己知彼]38度金門高粱為了拓展市場,要如何突破障礙?達成銷售目標?

威士忌等於品味!那高粱呢?
2010年黑松接手接手38度金門高粱酒之後,如何持續擴大市場是最大的課題,在酒類行業14年,銷售金門高粱酒長達10年的黑松酒類事業部經理王銘泉表示,消費者的負面刻板印象是阻礙高粱酒發展的一大問題,想讓產品持續在市場上成長,就要先克服這個問題。

產品的負面刻版印象,來自消費者對高粱酒的看法。很多人認為,高粱酒太過濃烈、嗆辣,好像只有酒鬼、藍領階級,或是5、60歲的年長者才會喝的酒,這樣的看法讓年輕消費者對高粱酒產生抗拒。再加上,1990年代開始,台灣大量進口威士忌,把喝威士忌等於品味、時尚的品牌印象,在這十年來逐步成形,使得年輕族群傾向接受威士忌,與高粱酒的距離就愈來愈遠。


如何避免38度和58度高粱酒手足相殘?
此外,王銘泉強調,雖然主要對手是威士忌,但也不能忘記金門酒廠最大營收產品,58度金門高粱酒的存在,要如何避免手足相殘,並達到1加1大於2的效果,更是一個重要的任務。

因此,黑松開始由品牌形象著手,並決定了幾個方向:首先,要與58度金門高粱酒的品牌形象有所區隔,58度是沉穩內斂的,而38度是正面積極的;其次,進攻威士忌使用者,透過品牌形象的改造,試圖改變威士忌使用者對38度金門高粱酒的刻板印象,進而嘗試使用。

在這樣的策略思考下,廣告代理商我是大衛以「給挑戰自己的人」兩支系列廣告賦予品牌新形象,分別是「提案篇」和「把妹篇」,把工作上和交友上的挑戰,來傳達38度金門高粱酒的新品牌形象,利用年輕上班族在工作上和交女朋友上的挑戰,連結到嘗試金門高粱也需要勇氣挑戰,讓消費者留下深刻印象。

38度金門高粱酒與消費者的對話
2010年,從「給願意挑戰自己的人」這句廣告詞,可清楚看出黑松在品牌塑造上的意圖。希望透過「挑戰」這個概念的傳遞,改變不願嘗試38度金門高粱酒消費者的看法,進而引發消費者的嘗試意願,期望同時達成品牌形象傳遞,與實際產品購買的目標,因而出現了兩支「給願意挑戰自己的人」系列廣告。
金門高粱廣告-英文提案篇

金門高粱廣告-把妹篇

2011年,則希望深化品牌形象,在品牌定位上做了微調。從「給願意挑戰自己的人」到「給挑戰自己的人」,更加強化「挑戰」這個精神的價值,於是出現了「挑戰珍藏館」的概念,透過珍藏這個行為,來突顯挑戰的價值。這次更一口氣拍了五個挑戰故事,分別是票根篇、領帶篇、拖鞋篇、門擋篇、護腕篇,每篇廣告最後,都以「給挑戰自己的人」做結尾。



王銘泉小檔案
.現任:黑松公司酒類事業部經理
.學歷:國立臺北商業技術學院商學研究所
.1971年生
.座右銘:要像鐵槌和釘子一樣,永遠向著定點努力
.經歷:投入酒類行業累積工作經歷共14年,其中銷售金門高粱酒的年資超過10年

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[馬祖聞酒香]:
馬祖地處北境,常給人喝酒豪爽的印象,外人常笑稱馬祖人"血管裡流著白酒",身為馬祖人,自然特別鍾情於高粱的香醇,但吾人少時酒量差,與其說喝,實則更喜歡品,然而在這個金門白酒幾乎壟斷台灣市場的時代,在新的一年在下將以一半好文分享一半專題探討的方式,嘗試將一些關於酒的有趣體驗分享給大家,野人獻曝請多加包含。



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王銘泉曾經是東引高粱酒的推手,擔任過鼎勝峰公司企劃部副總經理,是白酒市場的行銷老手。以下是在本站搜到的一篇報導:

發表時間 : 2007-04-27

王銘泉 推動東引高粱酒登台 --自由時報

 這兩年來,國內高粱酒市場變得活潑起來,其中,又以異軍突起的東引高粱酒最受矚目。至於成功打造東引高粱品牌最關鍵的「幕後推手」,就是馬祖東引高粱酒的總代理鼎勝峰國際企劃部副總經理王銘泉。

 40歲不到的年紀,卻有超齡的市場經驗與邏輯清晰之分析能力,王銘泉被國內白酒流通業界稱為「品牌行銷悍將」。他在進入鼎勝峰為東引高粱開疆闢土之前,曾擔任金門38度高粱酒之第一代代理商專案主管,由於獨到的「4P定位」策略奏效,讓金門38度高粱酒短短幾年,就順利攻下國內白酒市場版圖,並奠定低度白酒領導品牌地位。

 接著在2005年,連江縣政府決定要將壓箱酒款—東引高粱,透過代理制度推向台灣市場,王銘泉所代表的鼎勝峰進場競標,很快就被遴選成為代理商,他遂即再度披上戰袍,為公營東引高粱出征。

 「國內白酒比較缺乏的是行銷概念」,王銘泉說,東引高粱是最晚切入台灣的公營酒廠高粱品牌,因此,必須要大膽突破創新,並運用細緻靈活的行銷手法,才有機會脫穎而出。

 再度替高粱酒行銷掌舵,對王銘泉而言,這一場戰役卻比上次還困難,因為金門高粱無論在知名度或市佔率,遠比東引高粱勝出許多。因此,「如何在有限的預算經費及極度競爭的白酒行業下,做出最大成效的品牌效應」,是他最重大的挑戰。

 王銘泉認為,其實打造良好品牌形象,不一定要花大錢,這場戰役必須從「資金戰」轉為「策略戰」;為讓東引高粱朝向「國內最頂級高粱酒」的品牌形象,他規劃出一系列的事件行銷。

 例如:限量5,000瓶東引司令酒,其中編號第001號被叫價50萬元,創下國內單瓶高粱最高價紀錄。立委顏清標娶媳婦席開2,000桌,東引高粱更列為宴會指定用酒,成為鎂光燈矚目焦點。全球限量101瓶的「東引燈塔建塔101週年琉璃紀念酒」等。這些成功案例,讓東引高粱酒短短不到兩年時間,就異軍突起、一夕成名。

 相較於其他知名品牌高粱,儘管東引高粱並沒有大筆廣告預算投入,卻能在激烈的白酒市場突圍,且成為國內高粱酒的熱門品牌;王銘泉不僅是幕後最大推手,也是他另一場白酒戰略的成功代表作。(記者王孟倫)




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