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傳統手作點心製作龜桃 老人家大顯身手 --閱讀人次 : 1487



馬祖日報社
發佈日期:2017年11月13日
日期:2017/11/04下午14:30-下午15:30
地點:南竿復興村活動中心
攝影:曹重偉

 初冬微涼天,南竿鄉社區健康營造中心特於復興村關懷據點舉辦馬祖古早味傳統手作點心活動,邀請老人家們齊聚一起動手做龜桃,果然高手在民間,只見幾位老人家們一起發功,一顆顆龜桃原型就像雪球般到處散落,年輕人可沒閒著,紛紛將老人家完成的原型放在龜桃模具中,然後使勁用力一壓,一顆顆生龜桃就馬上完成,拿回家清蒸煎煮油炸都很好吃!
 活動結束之後,每位長者帶幾盒自己做的成品回家跟家人兒孫們分享,渡過愉快的初冬。志工們也以多餘的材料,多做了好幾盒分送給沒來參加活動的長者,讓老人家分享一下傳統好滋味。



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