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發佈日期：2016年12月4日
【白酒飄香一甲子】
說到高粱酒，很多人或許會想到金門高粱，但事實上，馬祖酒廠依循古法手工釀造的高粱酒，也是許多愛酒人士收藏的佳釀。成立於西元1956年的馬祖酒廠，早年釀酒只是為了讓駐守馬祖的五萬大軍，能藉此紓解思鄉之情。但因為馬祖的水質好，加上釀好的高粱酒是存放在戰備坑道中，越陳越香，近年來不只受到兩岸饕客喜愛，今年的國慶酒會，還成為國宴指定酒呢！除此之外，馬祖酒廠如今也是地方上的重要財源，每年可以為財政困窘的連江縣政府帶來1億多元的收入，成為最大的金雞母。我們今天就要帶您看看，馬祖高粱如何飄香一甲子，甚至掀起新的白酒市場大戰。
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