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日期：2016/09/上午:30
地點：山隴臨時市場
攝影：宋志富
她是士官長尹在南遺孀姓葉，在山隴市場不定期在賣包子、饅頭，每次數量大多在各50、60個左右，大家都叫「士官長」包子饅頭，饅頭1個10元，比市售便宜5元，包子1個15元是一樣價格。不是每天都有賣，個性開朗的她說，要買到好的肉才會製作包子，所以肉攤都嫌她囉唆。
住在榮民之家的她，手做包子、饅頭時，都要凌晨4時起床，上午7時推到市場兜售，很快就賣完。她說，還是做除草工作比較好，1天8小時2千元。
浙江籍的她對麵、餅、包子、饅頭很拿手，50多歲的她工作勤奮，整天日曬風吹，她說，閒不下來。
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