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http://www.matsu-news.gov.tw/news_info.php?CMD=open&UID=192430
【記者吳嘉榮報導】發展生蠔養殖,馬祖特藍蠔水產有限公司計畫在南竿海域養殖生蠔,縣府產發處已核發漁區使用,業者也進行投放試養,但仍有岸上生產用地問題須克服,經討論縣府同意將福澳港區部分用地租賃給廠商使用,以提高實效方便生產。
馬祖特藍蠔水產有限公司水產產業計畫簡報會議17日下午4時30分於縣府2樓會議室舉行,縣長劉增應、議長張永江、工務處、財稅局、港務處、產發處共同與會討論,了解業者生產計畫並協助解決相關問題。
馬祖特藍蠔水產公司表示,由於馬祖海區水質優良,水溫適宜,適應單體生態養殖,已於南竿海域進行投放試養,據專家評估來年春夏季節即可出籠上市,馬祖擁有特殊的水質和水溫條件,每年可投放三期養殖,保障長年不間斷產出優質、肥美高端生蠔。為了滿足台灣及香港等高端市場生蠔的需求,及提升衛生品質達到歐美標準,生蠔出籠上岸立即進行表面拋光、淡化、淨化、物理殺菌和溫控殺菌處理,二道篩選包裝,保證品質,塑造馬組特藍品牌。
該公司指出,由於無法同步基建框架廠房,為了不延誤單體卵體培育最佳時期,懇請縣府及漁業相關部門,提供近岸租賃用地作為集裝箱(貨櫃改造)臨時擺放籌建倉儲、保溫倉儲、幼卵生物培育車間、岸上淨化生產等包裝車間,可提高實效方便生產,既不破壞綠化也不影響交通。
經會議討論,縣府允諾業者租賃福澳港區部分用地,後續待馬祖福澳特色產業微型園區建置完成,也期待業者申請進駐,持續帶動在地養殖業發展。未來業者將大量招收固定員工及臨時工,可創造更多就業機會,同時也輸出了養殖高、精、尖技術,對在地行業培育技術性人才和產業轉型提供有效幫助。
馬祖特藍蠔:http://www.kx7.cn/canyin/mazutelan.html
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