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發表時間 : 2023-12-10 23:02:27
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兔年.津冬酒祭.二釀酒 --閱讀人次 : 403

【兔年.津冬酒祭.二釀酒】開始報名囉!
活動日期:112/12/23(六) 13:00~16:30

津沙以「老酒的故鄉」聞名,一入村口以老酒罈所做的老酒牆意象足以證明,老酒對津沙人的重要性。津沙境天后宮建於清道光乙巳年間(1845年),為本聚落內最早的文字記載,津沙聚落發展距今已有178年之久。
聚落內10戶9釀,家家戶戶每到冬季多少都會釀自家老酒,許多居民自小長大耳濡目染,各個都是釀酒高手,期盼透過本活動計畫活化聚落新氣象、文化共識凝聚和老酒技藝傳承,達到青銀共創津沙新氣象的目標,透過津沙做酒職人手把手教學,為自己在兔年釀一甕專屬自己的老酒吧!

酒祭活動:做酒技藝體驗活動、馬祖黃金餃體驗活動、親子聚落走讀闖關活動(免費)、糟風鰻技藝傳承示範(免費)、津沙老酒品酒會(免費)。
#津冬酒祭 #二釀魂 #津沙老酒 #馬祖黃金角
#數位走讀 #金沙讀旅 #糟風鰻 #老酒喝到飽

【兔年.津冬酒祭.一釀神】
影片連結 https://youtu.be/fzoyMq7RDKQ
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https://forms.gle/G8HxkbUaWcGwu39Y8



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