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【觀測所】防萊豬,不如鼓勵養豬 --閱讀人次 : 3801 含萊克多巴胺的美豬即將在1個月後叩關台灣,日前舉行的縣議會總質詢,如何防止萊豬之害,也成為議場的攻防焦點,衛福局曾玉花局長信誓旦旦,表示未來將會加強稽查,嚴格把關。然而民眾對於如何避免吃到萊豬,疑慮並未消除。
萊豬進口已成定局,在討論如何因應之前,先來回顧本縣的養豬史。早期居民飼養家禽牲畜,多採放養或圈養。民國48年,農復會開始補助興建示範豬舍,63年設立飼料加工廠,65年開辦毛豬共同運銷,66年農林試驗所正式擴編為農業改良場,69年成立東引農改分場,70年興建連江縣畜牧中心。鼎盛時期,70年全縣飼養種豬86頭,肉豬4520頭,仔豬3250頭。民國81年戰地政務終止,防區部隊成立副食品供應中心,東引農改分場所屬仔豬場首先停產,隨後縣府精簡組織,裁撤東引農改分場畜產股、作物股,92年正式裁撤農業改良場,93年全縣停養仔豬,養豬業的榮景一去不回。近年來,縣府基於環保考量,已不再積極輔導與補助養豬戶,養豬成為夕陽行業。
一般預料,明年1月萊豬開放進口後,溫體豬肉的需求將會增加。台灣消費者很容易採購溫體豬肉,但本縣4鄉只有南竿與東引尚各有兩家養豬戶,北竿和莒光已長期依賴冷凍豬肉,未來如何讓南竿與東引充分供應市場需求,如何讓北竿與莒光能夠買到溫體豬肉,該是連江縣政府展開「超前佈署」的時候。
行政院於本月26日祭出「赴美查廠、新增貨號、逐批查驗、清楚標示、嚴格稽查」5項進口肉品管理措施,強調將會為國人的食安層層把關。但誠如曹以標議員所言,民眾並不信任政府所謂的「源頭管控」,不論中央或地方。因為萊豬開放後價格每公斤只要30到40元,幾乎只有台灣豬肉一半,難保有人魚目混珠賺取暴利。
因此,在萊豬的「源頭管控」之外,增加溫體豬肉的供給,不失為縣府為民眾食安把關的「B計畫」。建議進行「超前佈署」如下:
一、縣府對於行政院4年130億「國產豬升級基金」,儘速進行了解,連絡陳雪生立委,積極為南竿與東引養豬戶爭取豬舍設備升級、污水排放改善等補助。
二、今日養豬已不再是「低端產業」,請產發處派員前往台灣觀摩,以創新思維取代傳統模式,引進現代化養豬觀念,協助本縣養豬戶重新規畫養豬場。
三、輔導北竿、東西莒3島各成立1家養豬戶,給予證照申請、土地分區使用之便利,並儘可能輔導青年投入養豬業,增加就業機會,促進產業升級。
萊豬進口大勢難擋,包括本縣在內,各縣市政府在民意壓力下,紛紛訂定瘦肉精「零檢出」自治條例,中央則表示地方「零檢出」規定與中央法令牴觸者無效。然而,瘦肉精「零檢出」中央、地方誰說的算?至今仍在角力,尚未定論。但無論如何,鼓勵現代化養豬「B計畫」,已勢在必行。縣府為民眾健康把關,應啓動另類思考,與其防萊豬,不如鼓勵養豬!

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執政黨離島黨部,是不是能開個好彩頭
距下次選舉,尚有一段時日,主動協調軍方釋放一塊廢棄營區
藍營縣府釋出善意提供本土種豬,並協調軍方將每日剩餘飯菜留置一集中點
待縣府環保單位,每日精密統計各島豬隻食量,在有效出車運達各離島養殖場
藍綠兩方訂定契約按比例抽成,盈利全作為社會福利
一黨每日提供食材、一黨細心照料,藍綠要和解有啥不可能,離島很關鍵

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行政院公佈以下幾項豬肉品管理措施,政府也會給足經費、充實基層稽查能量、嚴懲不肖廠商業者,全力維護國人的食品安全,請大家放心。
未查廠不給進口
逐批查驗才進口
部位列號管源頭
標示跟著肉品走
校園只用國產肉











翻轉馬祖 wrote:

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陰風卡馬祖 wrote:
小九軟趴趴,菜頭空心
兩者皆不是『陰風卡馬祖』、全民山寨版乾爹乾媽
離島『陰風卡馬祖』發言人能吃都是福

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麻煩1450不要替菜政府做打手,如果瘦肉精無害?何必禁止軍人,運動員,學生和慢性病患者......食用?也禁止國產豬用瘦肉精?為了錢沒了是非?連陳時中都不敢吃!!還用牠的話來騙人?連綠營執政縣市都不准用了,你們這些1450還睜眼說瞎話?不怕有報應嗎?
