陳友民
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雲林蜜蜂故事館，位於雲林縣古坑鄉湳子路88號，是在古坑綠色隧道的起點處。原來程錡家族養蜂事業已歷經三代，迄今將近80年。程錡每一天看到大自然透過勤勞合作的蜜蜂，不停地在花間穿梭，帶給人類這麼純淨、自然、營養豐富且珍貴的禮物，促使他毅然決然轉型，誓願提供優質又多元的蜂產品，最天然、最安心的純蜂蜜、龍眼蜜、荔枝蜜、百花蜜、蜂王乳、花粉、蜂子和蜂膠等。「原承自然，擇善堅持」、「有快樂的蜜蜂，才有幸福的蜂蜜」，成了養蜂事業所秉持堅持的經營原則與信念。
蜜蜂故事館擁有亞洲自營專業養蜂場，程家經營養蜂事業，就像牧羊人一樣逐水草而居──不，應該是「逐花香而居」。3,000公里的熱情，16,000個蜂箱的堅持，從泰國迤邐到臺灣。產銷合一的「一條龍」營運模式：生產─加工─包裝─運輸─行銷。在養蜂技術與蜂產品質皆自我嚴格要求、不斷地提升態勢下，秉持「品質創造信譽，信譽保證品質」的永續經營理念，提供誠懇實在、純淨天然之蜂相關產品。
打造蜜蜂故事館（Honey Museum）成為最健康快樂、幸福甜蜜的好所在！整個館分「蜜蜂主題館、蜜園咖啡廳、嗡嗡大草原和養蜂場」等部分，除了介紹蜜蜂相關知識外，也講述了蜜蜂故事館的緣起。惟最令人稱讚者是，現場透過玻璃櫥窗呈現人工蜂窩裡的真實狀態，不用擔心蜜蜂會衝出來蜇你，而觀眾卻可近距離觀察這小東西的一舉一動。我們似乎看到蜜蜂好像剛剛才採完花蜜飛回巢穴，腳上還沾著黃澄澄的花粉呢！
參觀完蜜蜂故事館後，讓人聯想到一句話：「由小見大，因微知著。」大自然因使用大量農藥污染了環境，使得蜜蜂數量驟減。我們千萬不要以為「沒有蜜蜂，只是沒有蜂蜜」這種較局部的影響而已，其實細究起來，其影響超出我們之所知範圍之外。具體說來，影響花卉與水果的授粉與傳播，乃至整個大自然生物鏈的形成。這個深遠的影響，其實就是平常所說的「蝴蝶效應」啊！
112.10.14（Sat）
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