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雲林蜜蜂故事館 --閱讀人次 : 453 撰者/陳友民
雲林蜜蜂故事館,位於雲林縣古坑鄉湳子路88號,是在古坑綠色隧道的起點處。原來程錡家族養蜂事業已歷經三代,迄今將近80年。程錡每一天看到大自然透過勤勞合作的蜜蜂,不停地在花間穿梭,帶給人類這麼純淨、自然、營養豐富且珍貴的禮物,促使他毅然決然轉型,誓願提供優質又多元的蜂產品,最天然、最安心的純蜂蜜、龍眼蜜、荔枝蜜、百花蜜、蜂王乳、花粉、蜂子和蜂膠等。「原承自然,擇善堅持」、「有快樂的蜜蜂,才有幸福的蜂蜜」,成了養蜂事業所秉持堅持的經營原則與信念。
蜜蜂故事館擁有亞洲自營專業養蜂場,程家經營養蜂事業,就像牧羊人一樣逐水草而居──不,應該是「逐花香而居」。3,000公里的熱情,16,000個蜂箱的堅持,從泰國迤邐到臺灣。產銷合一的「一條龍」營運模式:生產─加工─包裝─運輸─行銷。在養蜂技術與蜂產品質皆自我嚴格要求、不斷地提升態勢下,秉持「品質創造信譽,信譽保證品質」的永續經營理念,提供誠懇實在、純淨天然之蜂相關產品。
打造蜜蜂故事館(Honey Museum)成為最健康快樂、幸福甜蜜的好所在!整個館分「蜜蜂主題館、蜜園咖啡廳、嗡嗡大草原和養蜂場」等部分,除了介紹蜜蜂相關知識外,也講述了蜜蜂故事館的緣起。惟最令人稱讚者是,現場透過玻璃櫥窗呈現人工蜂窩裡的真實狀態,不用擔心蜜蜂會衝出來蜇你,而觀眾卻可近距離觀察這小東西的一舉一動。我們似乎看到蜜蜂好像剛剛才採完花蜜飛回巢穴,腳上還沾著黃澄澄的花粉呢!
參觀完蜜蜂故事館後,讓人聯想到一句話:「由小見大,因微知著。」大自然因使用大量農藥污染了環境,使得蜜蜂數量驟減。我們千萬不要以為「沒有蜜蜂,只是沒有蜂蜜」這種較局部的影響而已,其實細究起來,其影響超出我們之所知範圍之外。具體說來,影響花卉與水果的授粉與傳播,乃至整個大自然生物鏈的形成。這個深遠的影響,其實就是平常所說的「蝴蝶效應」啊!
112.10.14(Sat)
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