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馬祖開講友善列印



張貼者
流水 
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來自 : 東引 長樂
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發表時間 : 2014-10-02 08:46:00
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馬祖酒廠聚寶盆,賺十億何需懷德 ! --閱讀人次 : 3191

給 劉增應準縣長 之建言

馬酒五年來,釀酒技術沒提升,馬酒産量原地踏步,馬酒管理是變相的軍事管理, 南竿東引二個酒廠120位員工,被管二年,楊基腦海,軍管揮之不去的舊思維。
馬酒的行銷,只靠二年一約的外包通路商,長期配合銷售伙伴,早已中止合作,馬酒自以為獲得更多利益,其實不然,産銷雙方互蒙其害,馬酒的銷售量,單靠地區的三十大經銷商,密集搬運勞力支出,拜離島免開發票之賜,維持商家營運,賺得一點微薄利潤,馬酒業績靠當地商家撐一片天,自我感覺良好的楊基,依舊活在自己象牙塔中。

馬酒問題,略舉八項:

1. 直接人工比例偏低,不到20%,年齡偏高,影響馬酒生産能量,辦公室間接人員多,直接勞力員工心理不平,影響産酒量,品質別說了。

2. 酒質的穩定性變化太大,只能靠累積的庫存酒來平衡酒質的口感,每次品酒
時,小批量穩定性欠佳,再混合陳年舊酒品勾對,上市風評不一。

3. 馬酒缺乏自己培養的酒麯菌種,釀不出馬祖風味的獨特高粱酒,地理位置比金門好,可惜啊可惜,缺乏自製的獨特菌種,酒感隨批次菌種而變。

4. 固態發酵高粱酒産能低,高粱進料規格篩選不當,二道發酵固態產酒效率低,人工封裝多,製酒成本高,銷售利潤差。

5. 廠內的生産設備製程,老舊不變,缺乏改良,默守成規,不良率高,製程都是40年前長官傳授記錄,延用到今日,不思長進的馬酒。

6. 最出名的馬祖老酒,酒感太“老“,庫存多年造成酒質變異,超級推銷員
馬九也無能為力,多年推銷,馬九都要任滿下台,馬老酒難登大雅之堂。

7. 自動化設備不足,人工生産居多,産量受限,經濟規模遙遠,成本過高,
通路商盤價利潤低,銷售量抬不起頭。

8. 新廠規劃,多年還是規劃,說說而已,自欺欺人的口號,最佳點牛角堆肥場,
可以至少增加20人就業,産能年增20萬公升固態發酵原酒。



劉準縣長,大家相信,您可以比楊基,做得更好,
理由簡單,五年來鄉親已經看穿,楊基的能耐,管理能力?處事能力?執行效率?
他能上台,靠歌功頌德的文宣,不是能力,五年演出,鄉親看清楚了,
2014年,任何一位鄉親出馬,都不會比楊基差,更何況是劉增應,

請大家支持,馬祖(酒)換人當家 !



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王守中 
新進會員 

來自 : 白犬
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發表時間 : 2014-10-02 09:23:20
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劉準縣長,大家相信,您可以比楊基,做得更好,楊基的能耐,管理能力?處事能力?執行效率?
他能上台,靠歌功頌德的文宣,不是能力,)

????????

這位老大
你這篇口口聲聲說劉準縣長可以做得比楊基還好的文章....
不也是篇您聲稱的所謂~"靠歌功頌德的文宣"?????

別人捧楊基是歌功頌德
那您捧劉增應是~~~~~~~~~~~~~?遊魂遊魂遊魂遊魂



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天底下無聖人
古柏 
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發表時間 : 2014-10-02 11:33:00
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的確會讓人感到對劉增應歌功頌德,劉增應上台馬祖酒廠的表現會比楊基更好嗎?至少,我們看到曹常順.劉立群和陳雪生三位縣長,沒有酬庸太多人到酒廠坐領乾薪,前面三位縣長也不會"換董事長"如走馬燈,至於劉增應上任會不會和楊基一樣差勁,誰知道?我們以前對楊基的清廉不是充滿了期待嗎?如今我們能期待劉增應會更好嗎?同樣是一大堆的問號啊!


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行船者 
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發表時間 : 2014-10-02 15:24:09
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往年選舉的選票來源結構多半仍靠所謂的五公五同為主體,大多數的選民只認五公五同,卻忽略了候選人的政見內容,比起先進國家,馬祖地區的選舉仍有很大的進步空間,包括候選人與選民。

今天馬報社論是"用政見爭取選民認同與支持",以上是摘自馬報社論

請問楊縣長,四年多前你提出的"設酒廠北竿分廠和莒光分廠"帶動北竿和莒光民眾的就業機會,現在這個政見的"執行率"是多少?



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愛鄉人 
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幫別 : 公
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發表時間 : 2014-10-03 19:46:37
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馬祖(東引)陳高喝了數十年,這兩年才沒喝,以前喝東引陳高總覺得每次味道有一些不同,可見品質不穩定,跟台灣朋友介紹,朋友也是這樣說。馬祖酒要想銷路好,除行銷要好外酒質好及穩定更重要,一瓶東引陳高賣的價錢已經不輸一瓶viskey酒(量還少人家100cc),如果酒每次喝都不一樣(要我講講不清楚,喝了就瞭),如果是你你會買嗎?


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愛鄉人
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