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馬祖酒廠聚寶盆,賺十億何需懷德 ! --閱讀人次 : 3190 給 劉增應準縣長 之建言
馬酒五年來,釀酒技術沒提升,馬酒産量原地踏步,馬酒管理是變相的軍事管理, 南竿東引二個酒廠120位員工,被管二年,楊基腦海,軍管揮之不去的舊思維。
馬酒的行銷,只靠二年一約的外包通路商,長期配合銷售伙伴,早已中止合作,馬酒自以為獲得更多利益,其實不然,産銷雙方互蒙其害,馬酒的銷售量,單靠地區的三十大經銷商,密集搬運勞力支出,拜離島免開發票之賜,維持商家營運,賺得一點微薄利潤,馬酒業績靠當地商家撐一片天,自我感覺良好的楊基,依舊活在自己象牙塔中。
馬酒問題,略舉八項:
1. 直接人工比例偏低,不到20%,年齡偏高,影響馬酒生産能量,辦公室間接人員多,直接勞力員工心理不平,影響産酒量,品質別說了。
2. 酒質的穩定性變化太大,只能靠累積的庫存酒來平衡酒質的口感,每次品酒
時,小批量穩定性欠佳,再混合陳年舊酒品勾對,上市風評不一。
3. 馬酒缺乏自己培養的酒麯菌種,釀不出馬祖風味的獨特高粱酒,地理位置比金門好,可惜啊可惜,缺乏自製的獨特菌種,酒感隨批次菌種而變。
4. 固態發酵高粱酒産能低,高粱進料規格篩選不當,二道發酵固態產酒效率低,人工封裝多,製酒成本高,銷售利潤差。
5. 廠內的生産設備製程,老舊不變,缺乏改良,默守成規,不良率高,製程都是40年前長官傳授記錄,延用到今日,不思長進的馬酒。
6. 最出名的馬祖老酒,酒感太“老“,庫存多年造成酒質變異,超級推銷員
馬九也無能為力,多年推銷,馬九都要任滿下台,馬老酒難登大雅之堂。
7. 自動化設備不足,人工生産居多,産量受限,經濟規模遙遠,成本過高,
通路商盤價利潤低,銷售量抬不起頭。
8. 新廠規劃,多年還是規劃,說說而已,自欺欺人的口號,最佳點牛角堆肥場,
可以至少增加20人就業,産能年增20萬公升固態發酵原酒。
劉準縣長,大家相信,您可以比楊基,做得更好,
理由簡單,五年來鄉親已經看穿,楊基的能耐,管理能力?處事能力?執行效率?
他能上台,靠歌功頌德的文宣,不是能力,五年演出,鄉親看清楚了,
2014年,任何一位鄉親出馬,都不會比楊基差,更何況是劉增應,
請大家支持,馬祖(酒)換人當家 !
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往年選舉的選票來源結構多半仍靠所謂的五公五同為主體,大多數的選民只認五公五同,卻忽略了候選人的政見內容,比起先進國家,馬祖地區的選舉仍有很大的進步空間,包括候選人與選民。
今天馬報社論是"用政見爭取選民認同與支持",以上是摘自馬報社論
請問楊縣長,四年多前你提出的"設酒廠北竿分廠和莒光分廠"帶動北竿和莒光民眾的就業機會,現在這個政見的"執行率"是多少?
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