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從黑心食油談起 --閱讀人次 : 1287 近月大統長基食品公司油品添加物,為調色劑人工色素、棉仔油、人工香精、銅葉綠素添加物,棉仔油的棉酚未去除乾淨,可能造成男性不孕。銅葉素可能成肝病變,釋出致癌物。胖達人麵包,龍眼楓糖,伯爵紅茶醬等九種人工香精,食用過多會造成肝臟負擔,體質敏感者易起紅疹、氣喘。
色素香精合成品以假亂真,國內沙拉油摻着非豆類物品,外國米混充國產米、米粉沒有米,皆涉及造假與標示不實。廠商常以色素香精掩飾,讓商品真假難辨識,黑心食品連環爆衝。塑化劑、毒澱粉、到黑心油,醫界合理懷疑,台灣肝病、腎病盛行率全球第一,台灣不孕症權威李茂盛直指,世界衛生組織早有研究,男性每天食用一湯匙,約15cc棉籽油,平均一年,百分之九十會不孕。
大統油品已進入國軍副食供應站多年,傷害二十萬國軍,而在國防部福利總處,供售通路達51個產品至少十年,大統這品牌在市場30年,倖免者有幾希?軍民受害將以百萬計,影響深遠,震驚社會,想起真叫人氣到咬牙切齒。最氣憤的事,其產品無孔不入,詐欺手段極其惡劣,旗下產品超過百種,九成以上名不副實,令人痛心。
古語云:『人若無恥、萬事可為』,人如不要臉,沒有甚麼事不敢做,大統這種犯罪手法,膽大妄為,這種吃人夠夠,賺錢飽飽,橫行市場無往不利,果真萬事可為!民眾吃了傷人健康,真是又可恥、又可惡、又可恨。
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大紫澳朋友,謝謝關心黑心食油事件
轉載商業週刊報導:
作者: 張瀞文、蕭勝鴻 | 商業周刊 – 2013年10月23日 下午4:07
10月16日,由彰化縣衛生局會同檢方掀起的「大統長基化學油」風暴,正如雪球般越滾越大。其實,這起「黑心油」事件,之所以會在這時候被「掀」出來,背後是長達365個日子的大鬥法!
這場角力賽的主角包括基層公務員、衛生機關、檢調單位、狡猾老闆以及高層政要。
四次大鬥法,從一通電話揭幕!
其實衛生局已盯上大統一年多了。多次想透過「油品檢驗報告」證明大統就是用「假橄欖油」,好幾次都徒勞無功,雙方暗中較勁時間長達一年。
而彰化縣衛生局會留意到大統,是來自一通「檢舉電話」。
去年10月16日,當同仁都準備下班回家休息,彰化縣衛生局局長葉彥伯突然接到一通電話,電話那頭不願透露姓名,僅低聲的說「大統長基所生產的橄欖油,是假橄欖油。」
第一次鬥法:電話裡只有「假橄欖油」,並沒有多餘的線索,葉彥伯決定先到大統長基工廠去「抽驗」一下油品。
一般油品的檢驗,會看油品12種脂肪酸的組成,彰化縣衛生局分析發現,大統的橄欖油,脂肪酸組成與其他的橄欖油不太一樣,但卻無法提出「兩者有什麼明顯不同?」也查不出大統到底是混什麼油。
當時大統董事長高振利就以「工廠輸油管線遭污染」的理由搪塞衛生單位稽核員,最後因找不到進一步證據,只好以「管線污染」開罰大統公司4萬元。
第二次鬥法:今年年初,彰化縣衛生局決定採取「現場實地勘查」,以便進一步了解大統混油情況。
葉彥伯觀察到不同的油都是從「儲油槽」送到「調和槽」去混,但是「調和槽」裡面到底是「混」什麼油,葉彥伯還是「無法得知」。前前後後又派人到現場去看了四次,最後葉彥伯發現,「人」到現場,也不見得有用,可能必須從「老闆寫下的紀錄」下手,才會知道實情,但「沒有老闆會笨到把有問題的東西寫下來。」
第三次鬥法:今年8月,彰化縣衛生局又再次檢驗大統所生產的「橄欖油」,結果發現,脂肪酸排列組成,幾乎已與真正的橄欖油相當接近。
這讓葉彥伯除了解到高振利已知道衛生局在盯大統外,也終於體認到高振利「調油」技術已到了「爐火純青」地步,衛生稽查單位想要透過「油品檢驗報告」來找出大統化學油問題,已經變得很困難。
第四次鬥法:葉彥伯決定結合檢調,採取「源頭查起」戰略,就在檢調從國稅局取得大統報稅資料以及進出口產品資料後,整個事件才有突破性進展。過程中,當時打電話爆料的檢舉者,緊盯不放的追蹤進度,也成為其中一股相當大的力量。
雖然高振利的違法手段最後被檢調攻破,不過其高超的障眼法、掩人耳目的假油配方資料,還是矇騙過國家級的GMP(藥品優良製造規範)認證查核單位。
大統使用化學合成油品的傳言在業界傳了很久,過去衛生單位的基層稽核員,想要進到大統進行「實地查核」卻常常「不得其門而入」。
因通常稽查員走到大統大門口,不是被告知「老闆不在,請回。」就是手上電話會突然響起。來電者常是政要高層或地方民代的關心電話,「電話一來,大家就心知肚明,不用查了,食品界基層公務員對於高振利都是氣在心裡,」一位退休的稽查員說。
這次除了彰化縣衛生局、彰化地檢署努力外,大統「門神」的政治勢力式微了,來自基層公務員的「加倍奉還」,才是這次大統高振利陰溝裡翻船的重要原因。
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