歐陽柏燕
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還沒走進「波爾多葡萄酒博物館」（The City of Wine），我已經醉了。這棟建築外觀帶著美酒流動的迴旋意象，彷彿蜿蜒的葡萄藤蔓，層層迴繞往上爬，爬到55米高，超過10層樓的流線形體在陽光下閃耀迷人光彩，當你凝望它時，不由得要禮讚它，還沒投入它的懷抱，我已感覺葡萄酒的文化與歷史，深深勾動我的心，把我拉向醺醺然的新境界。波爾多（Boreaux）被稱為世界葡萄酒中心，其生產的葡萄酒有「葡萄酒皇后」的美譽。我欣然接受美的召喚，一棟充分呈現豐厚葡萄酒文化的博物館，它帶領我感受世界各地的葡萄酒文明和葡萄酒文化的演變。
在博物館陶醉一整天，我流連在二十多個大小展廳，我透過大螢幕欣賞各地葡萄園盛景；在光暈優美的展廳，看一齣又一齣的動畫演繹、詮釋古老的酒國歷史；我走進一個擺放許多先進科學儀器，十分寬闊的展廳，接受引導用五覺體驗葡萄酒之美；我轉進另一個展廳，看見許多精美的酒容器，它們穿越時空而來，古典的魅力，瞬間把我帶入酩酊美好情狀；我走進一個酒的盛宴展廳，聆聽酒的故事，欣賞繽紛的酒瓶裝飾，佇立在一幅又一幅充滿酒香的拼貼畫前，沈迷久久，無法離開。如果可以，我願意一直待在博物館裡，聞酒香、品美酒，接受酒文化薰陶，我在博物館裡四處移動，把特別喜歡的酒瓶、酒標都拍下來；接著我又走進一個展廳，側拍紀錄了15部紀錄短片，我帶著耳機一邊聽介紹，一邊翻拍畫面，這些影片各具不同主題，每一部都很專業，畫面精緻唯美，許多觀眾都被迷住了，一邊看一邊翻拍，想把葡萄酒的各類資訊都網羅收集。
看過整體模型，我對總面積13350平方米， 超過10個樓層的「波爾多葡萄酒博物館」有更清晰的認識，在佔地面積3000平方米的博物館穿梭移動，我看完建築博物館的影片，又去看展出的施工圖照片，館內的餐廳、工作坊、圖書館等，一樣散發魅力，吸引我流連，我聽到身邊很多人在討論葡萄酒，話題帶著深情，酒香幽幽瀰漫，我微笑聽著、聞著、看著，感覺空中迴旋、繚繞滿滿的幸福。
博物館提供給參觀者8種語言的語音導覽機，我一樣也沒選，我選擇「酒香」，讓它帶領我穿流，從底層到頂樓，我毫無障礙的進出詩意空間，詩酒不分家，酒香是最美的觸媒，它連結最深刻的相知默契，來到頂樓品酒時，我旋轉著晶瑩剔透的高腳杯，寶石紅的葡萄酒跟著我搖晃一首詩，在360度的透明視野空間，我順時鐘走了一圈，又逆時鐘走了一圈，酒香、韻腳和我心跳的節拍一樣鮮明、熱情，透明的視野穿過玻璃帷幕，藍天烘托白雲，陶醉的我跟著雲天一起飛。
從「波爾多葡萄酒博物館」頂樓望出去的景色十分遼闊、優美，我望著橫跨加龍河（Garonne River）的戴爾馬大橋（Jacques Chaban-Delmas Bridge），心想我要特別撥出時間來紀錄它，我聞著酒香，詩意滿懷，望向更遠處的「阿基坦大橋」（Aquitaine Bridge），心裡盤旋另一份想望，這座橋我也要特別撥出時間去拜訪它。波爾多的酒迷人，橋也很迷人，在浪漫的國度，日出月落，追著酒香與大橋，等待被澆醉再被澆醒，讓身上黏著的火與酒，被誘發升騰得更熾烈，是我心中最美麗的盼望，為了它，我要再斟一杯酒，啜飲滿滿的幸福。
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