釣魚情報
張貼者
釣點：八份
抵達釣點方式：步行
已有 1 位網友鼓勵
~站長Line ID：0932354724 ~請給好文章或好圖片「掌聲鼓勵」
東引烏鰳現蹤 釣友稍有斬獲
2010-03-07 馬祖日報
【本報訊】春季到了，水溫升高，東引黑格（黑鯛，馬祖人叫烏鰳）開始有了！此時也是它產卵季節，淡水陳、曾姓釣客3月3日在東引以步行釣點八分（東引人叫八笨，在東引大紫澳）稍有斬獲。黑格全島都有，以秋季最佳；東引釣魚地點中，以小紫澳內側平台為黑格最佳釣點之一。春節前因天冷較少，最近回暖，會開始出現黑格蹤跡。
黑格是底棲性魚種，東引釣友說，由於釣餌貼底，釣餌要鉤牢，而且浮標能隨潮流漂流移動，其釣魚的面積加大為浮標釣的重點，需要靠誘餌而誘近，所以誘餌不能省。
黑格，也叫黑鯛、烏格等名稱，馬祖人叫烏鰳，體灰褐色，具銀色光澤 ，體側有褐色縱條紋，各鰭邊緣黑色，全年均產，以秋季至翌年春季較佳。
它是市場上常見的高級食用魚，新鮮的味道特佳，清蒸或煮湯一級棒；但在地方大型酒宴時多是淺海或箱網養殖，味道鮮美度、肉質差多了，而且過於大隻，酒宴處裡因量也過多，清蒸很難吃。
已有 1 位網友鼓勵
~站長Line ID：0932354724 ~請給好文章或好圖片「掌聲鼓勵」
