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馬祖特有風情系列報導~鼎邊糊美食 --閱讀人次 : 1556 馬祖小吃鼎邊糊
馬祖地區與對岸福州,是血脈相連、地緣鄰近、交流頻繁,飲食文化也會受其影響,尤其來到南竿不能錯過的早餐美食之一就是道地的福州小吃「鼎邊糊」!
阿妹鼎邊糊位在介壽獅子市場2樓入口右側,每日06:00開賣,賣完為止,想吃要趁早,平常日座位就已經客滿,假日就得排長龍了,老闆娘俐落的舀糊入碗裏的動作,一看就讓人覺得那入碗裏的海鮮糊ㄧ定是難忘的美味。
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