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美女何必入風塵?嚴長壽看見離島觀光的美好未來 --閱讀人次 : 5701 長期引領台灣觀光,被譽為「飯店之父」的嚴長壽,2008年3月出版《我所看見的未來》,當年8月當發行達到10萬本時,重新發行紀念版,嚴長壽一字一句審讀修訂、重新做序(封面如下圖)。昨天逛誠品書店時,我買了一本。
書中,嚴長壽特別提到了離島的澎湖、金門和馬祖,他認為離島發展觀光,不必開設對於社會風氣有嚴重負面影響的賭場。他借用夏威夷人所說的「當你是美女時,何必入風塵」,貼切地形容了台灣離島的處境,他認為,只要充分地將離島優質的特色彰顯出來,規劃出更有質感的遊程,並且將旅程內容營造得夠深度及精緻,就能夠看見離島的美好未來。
在楊縣長急促的推動下,馬祖即將舉行博奕公投,馬祖民眾對於博奕有足夠的認知,能夠清楚了解利弊得失,然後投下贊成或反對的一票嗎?
以下是這本書的片段內容,提供分享:
離開卡梅爾之後,我們繼續到觀光勝地夏威夷。由於剛剛去過拉斯維加斯,部長特別注意到夏威夷沒有賭場,十分驚訝。於是,在拜會夏威夷一所著名管理學院的院長查克(Chuck Gee)時,部長就問了:為什麼夏威夷沒有賭場?
這位院長曾經多次到台灣為觀光業者授課,他的回答,令我至今印象深刻。他說,「當你是美女時,何必入風塵?」
如果設在金門和馬祖,主題可以是「戰地雕堡度假村」,走四星、五星路線,到了冬天,交通不便時,也可以倣效Club Med在北海道等地的度假村,暫時歇業。
或者,開辦國內及國際青少年的夏令營、冬令營,營會時間也比一般度假的時間長;也可以設立青年旅舍,背包客停留的天數,通常比一般觀光客長得多。
從台灣本島要到離島,幾乎都得搭飛機才能抵達,機票費用高,遊客如果只去兩、三天,旅遊成本太高。
擁有先天戰地特色的金門與馬祖,如果能帶入健康農場、度假村、青少年營隊、青年旅舍的模式,一名旅客至少待在離島一週以上,平均的每日消費金額就可以降低,才能和台灣本島其他觀光區競爭。
可見島嶼的開發,只要懂得利用地方特色,就能大放異彩。那麼,在決定他們未來長遠的方向之前,怎麼能不更謹慎?
我從事旅館業幾十年來,也發現一個現象:許多曾去賭場酒店工作的旅館從業人員、廚師,原本總以為會因為豐盛的收入和小費而開心,後來卻寧願領較低的薪水,心甘情願到其他城市工作。
原因就是,即使是賭場和酒店的工作人員,也禁不起誘惑,為免自己又忍不住下場豪賭,只好遠離這個地方。
這樣看起來,如果政府有心經營觀光賭場,一定得經過公開討論,邀請更多人腦力激盪,提出最佳方案,才有成功的機會。同時,邀請在國際上具有公信力的組織或單位做專業評估,再提出完整的規劃藍圖。而且,交通的可及性、氣候、周邊觀光資源、環境的容納度……,都要全盤討論。
令人擔心的是,我們的政治人物,似乎只是把「賭場觀光」當做選舉拉票的工具,完全沒有任何配套措施,甚至連最基本的專業評估都欠缺。萬一這樣草率開發下去,恐怕會造成無可彌補的遺憾。
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本屆主政者就任不久即將滿兩週年,一路走來跌跌撞撞,最近的「賭場」一案,使人再看到在上位者採用最新科技「雲端思考」,但是已經與地面上基層民心嚴重脫節,還在高空中盤旋,無法降落。
另外那一個「馬祖反博弈聯盟」似乎也是一個「雲端組織」,假如真要反對馬祖淪為賭場化,就不要遮遮掩掩,現身吧!勇敢站出來嗆聲,或是拿出策動連署、遊行之類行動,一定造成轟動與迴響,但是光靠轉貼別人的新聞或舊文章、網路影片,這樣原地踏步一個月,有雷無雨也是缺乏功效的,不像玩真的。
主政者所起用的離島交通操盤者,向來自視甚高,上任後航班規劃與調度方案頻頻出狀況,缺乏危機處理與應變的能力,多次激起民怨,主政者本人又缺乏情緒管理,在公眾場合失言,產生風波,捲入亂流,看了讓人心涼…
趁著還有三年的任期,主政者趕快調整自己的政策方向與人事布局,別讓五年任期過去,所作所為像老船在汪洋大海失去動力,故障漂流,無法向島上民心靠岸,最終被人民定位為「離岸縣長」。
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馬祖即將舉行博奕公投,馬祖官方和民間在心態和認知上,都準備好了嗎?答案是否定的。
同樣是離島的金門,地方政府慎重其事,已經舉辦過兩次出國考察,出國考察報告可以在網路上搜尋得到。然而,金門縣政府仍然不打算舉行公投,甚至對於民進黨金門縣黨部提出的公投連署,採取技術性阻擾,讓公投無限期延宕。可是馬祖的楊綏生縣長,如此重大決策,對內沒有開過縣務會議進行討論、沒有專業評估,對外沒有進行任何考察,急急如律令,就要把公投推到最前線,甚至我們都懷疑,楊縣長自己對於博奕有足夠的了解嗎?
嚴長壽於1968年在東莒服役兩年,並曾經在2008年受邀前來馬祖演講,因此他撰寫《我所看見的未來》,並沒有忘了馬祖。他在書中有關反對離島開設賭場的論述,最關鍵的兩段話,對於「還沒有準備好」的馬祖,尤其是幕鼓晨鐘,值得我們深思:
如果政府有心經營觀光賭場,一定得經過公開討論,邀請更多人腦力激盪,提出最佳方案,才有成功的機會。同時,邀請在國際上具有公信力的組織或單位做專業評估,再提出完整的規劃藍圖。而且,交通的可及性、氣候、周邊觀光資源、環境的容納度……,都要全盤討論。
令人擔心的是,我們的政治人物,似乎只是把「賭場觀光」當做選舉拉票的工具,完全沒有任何配套措施,甚至連最基本的專業評估都欠缺。萬一這樣草率開發下去,恐怕會造成無可彌補的遺憾。
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延伸閱讀:
嚴長壽民俗文物館開講 聽眾滿滿滿 2008-10-20
http://www.matsu-news.gov.tw/news_info.php?CMD=open&UID=94664
莒光未來怎麼走? 嚴長壽把脈 2008-10-15
http://www.matsu-news.gov.tw/news_info.php?CMD=open&UID=94511
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離島若是開放設置賭場,唯一能夠蒙利的只有「賭場投資者,以及與他們直接有掛勾的團體」,地方經濟非但不可能振興,反而可能會被斬斷生機,不得翻身,也就是說,地方民眾將會是最大的受害者,而國家社會整體則需付出:家庭破碎、助長青少年問題、犯罪率提昇、組織犯罪猖狂、 助長毒品氾濫、打擊其它生產性事業、生產力降低、偏執性賭博人口的顯著增加….等等各種無可彌補之有形、無形的成本,而所有這些問題也終究還是必須仰賴挪用原可運用於其他方面的社會資源,或是由政府直接花錢,來修理—也就是必須轉換成經濟代價。
由於「觀光賭場」本身為了將賭客留在場內,花了天文數字般的金額,以提供低價的飲食為手段,誘使賭客用不著到場外消費,地方上的其它產業自然而然就會因為根本無法面對這些不公平的競爭,而被斬斷生機。更荒謬的是,賭場可將這些費用報作營業上必要支出,還可以從總所得中扣除、障眼法般的大大縮小了實際營收,而達到了不違法的逃漏稅效果,政府必然也就因而得不到稅收上的好處。
賭博企業在這種左右逢源的情況下,當然能無往不利!相對地,非賭博性產業在這種左右掣肘的條件下,當然就只好仰天而嘆、喝西北風了!由此可見,開設「觀光賭場」並非地方之福,事實上,開設「觀光賭場」非但絕非如支持者所言,能夠讓衰敗的地方經濟起死回生,或美其言為能夠「振興經濟」,相反的,從諸多發展「觀光賭場」的典型例子可見,反而會讓地方原有的非賭博性產業不得翻身,進而導致「經濟陣亡」的現象。
資料來源:
http://www.gogoph.com.tw/anticasino_book.htm
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