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別再談三體快輪,請楊縣長火速處理東引酒廠的品管危機 --閱讀人次 : 10158 大約兩三個月前,南竿一位長期飲用東湧陳高的朋友說,他現在已經不喝東湧陳高,改喝東湧高粱,因為東湧陳高最近的品質欠佳,不如改喝東湧高粱,而且也比較省錢。
這不是偶發事件,兩個月前東引一位民眾在鄉代會二樓為兒子舉辦婚宴,當天晚上就有民眾發現東湧陳高很難喝,即使到別桌換一瓶,也是一樣。同時,在卡拉ok也喝到一樣難喝的東湧陳高,時間都在最近兩三個月。並且,最近東引酒廠接到多起商店「退酒」事件,酒廠心知肚明,都無條件退換。
東湧陳高是馬祖酒廠實業公司的主要獲利來源,也是東引酒廠的賴以生存的主要產品,如果任由東湧陳高品質出問題的風波繼續擴大,必將對於東湧陳高的品牌聲譽造成重大打擊,也將危及縣府的財政收入。進一步,如果危機處理不當,東引酒廠能否繼續經營下去,都成問題。
楊縣長預定今天上午赴東引參加公祭,下午主持三體快輪座談。本人認為,楊縣長再怎麼努力推銷三體快輪,都將無濟於事,不如利用更多的時間前往東引酒廠了解狀況、主持會議,對於出問題的這批已經出廠的兩百多箱、尚未出廠的兩千多箱有問題的東湧陳高,進行危機處理。
楊縣長在縣議會總質詢回答張永江議員時表示,東引酒廠今年生產的「量」比去年提升很多,據了解,這很可能就是東湧陳高品質出問題的最大原因。
總之,這次發生的東湧陳高品質問題,不是偶發,不是一兩瓶,而是一整批價值上千萬的酒。這批已出廠的酒要如何回收,未出廠的酒要如何處理,責任之重大,不是分廠經理所能承擔,一定要楊縣長親自來做危機處理。請楊縣長面對現實,儘速解決。
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2010-08-04 馬祖日報
消費者反映 東引酒廠近期出產白酒品質不佳
縣長楊綏生訪視東引酒廠,要求加強品管,重建消費者信心。(圖�文:陳其敏)
【本報訊】針對消費者反映東引酒廠近期出產的白酒品質不佳,縣長楊綏生甚表重視,昨日親赴酒廠召集相關幹部了解原因,並指示虛心接受消費者的反映,嚴加落實品管,確保品質的穩定。
東引酒廠表示,接獲消費者「口感不佳」的客訴反映後,董事長李亨玉、總經理陳酒俤、廠長陳美金等人陸續到東引分廠召集相關幹部進行分析檢討,針對可能出現差錯的環節,加強製程管控,實施原酒分級儲存、擴充一次勾兌容量,透過多重檢視確認的程序,確保產品「質」的穩定。
東引分廠經理陳春平表示,這次品管疏忽對產品造成的傷害,除對消費者表示最深的歉意外,個人也會向董事會自請處分,以示負責。
馬祖酒廠表示,經過這次教訓後,爾後定將加強品質控管,以優質產品嘉惠消費者,也深切希望鄉親給予支持與鼓勵,讓東引陳高的好口碑繼續傳唱下去。
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楊縣長、馬酒李董事長、陳廠長及陳總經理等人對於東湧陳高品管問題的重視,大家都看到了。不過,在這則新聞中,我們還看不到真正的「危機處理」。
從上面兩位網友的回應可以得知,目前消費者對於購買東湧陳高已採取「觀望」的態度,原因是:資訊不明。因為他們擔心會買到這批出問題的酒。因此,馬祖酒廠應該很明確地公開表示,目前市面上,消費者如何辯識何者為正常品質的東湧陳高,而已經買到「有問題」的東湧陳高,能不能退換,如何退換。
大企業對於產品出問題,制式的作法是「全面下架」和「全部回收」,馬祖酒廠會怎麼做?還有其他更高明的危機處理方法嗎?
本人無意為馬祖酒廠下指導棋,但本人憂心,東湧陳高經過這次事件後,未來的會不會造成長期滯銷?廠方該如何挽回消費者對於東湧陳高的信心?這才是縣府高層須要嚴肅面對的問題。
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馬祖日報說:東引酒廠表示,接獲消費者「口感不佳」的客訴反映後,董事長李亨玉、總經理陳酒俤、廠長陳美金等人陸續到東引分廠召集相關幹部進行分析檢討,針對可能出現差錯的環節,加強製程管控,實施原酒分級儲存、擴充一次勾兌容量,透過多重檢視確認的程序,確保產品「質」的穩定。
劉家國先生說:大企業對於產品出問題,制式的作法是「全面下架」和「全部回收」,馬祖酒廠會怎麼做?還有其他更高明的危機處理方法嗎?
針對東湧陳高商品,政府己有了相當的重視,這是對行銷建立了負責任的態度,非常值得鼓勵,有句話說:商品品質就是品牌生命;這個是關鍵,消費者願意以較高的價格購買東湧陳高,不是因為只是酒好喝,重要的是一個信賴感,是基於品質及品牌的認同,這個事件的發生是個轉機,也是促銷的好機會,..
危機處理方法上除了使用「全面下架」和「全部回收」外;酒廠可以考慮促銷,也就是誰喝了認為品質不好的東湧陳高酒,就可以和酒廠換兩倍價值的商品,當然也包括換兩瓶東湧陳高,,,,如此不但解除了品質不佳的商品問題,也確保了產品「質」的穩定。同時讓品牌信用增加,又收到促銷帶來的推廣商機.
一舉好幾得! 祝 平安喜樂,康壯有活力
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陳志方
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事實的真相
馬酒公司是一個老舊鬆散落伍不上進的縣府事業單位
出問題不是一兩天的問題
議會監督出問題
政風室無濟於事
等等..........十年來都不見有什麼大改善!
最絕的是馬酒公司組織十年來從未組織再造擴編......
馬酒公司一直是沒有業務人員沒有行銷人員的傳統老舊製造工廠經營模式
只管埋頭生產不管市場有何變化
沒壓力沒負擔沒目標沒市場沒進步沒制度
長期用五職等的低層人員代理八職等廠長
人事胡作非為任用是地方大弊端
陳縣長的這些作為大家都有目共睹多年
到了新縣長上任居然蕭規曹隨了
以為只要有換自己人幹董事長管事就能財源滾滾而來
馬酒公司經營大方向居然是換湯不換藥了
道德勇氣真的是匪夷所思
如今楊縣長的老同學和台大教授顧問團是否能重振旗鼓
不知能否正常化馬酒公司組織再造
從增加編制業務單位人員和編制行銷單位人員開始?
沒有專職業務怎麼做生意呢?
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縣府企劃室 wrote:
針對站長劉先生提及縣長行程部份「楊縣長預定今天上午赴東引參加公祭,下午主持三體快輪座談」,上述訊息有誤,縣府回覆更正說明:
8月3日(二) 今天 下午3點
縣長於東引主持會議為「東引鄉基層幹部座談會」議題與站長所述不同,特此聲明。
一朵小花 wrote:
據酒廠內部消息,這批出問題的東湧陳高,應是陳雪生縣長任內製造,只是剛好在楊醫師接任縣長時被消費者發現、反映,東湧陳高的品質不穩定,是長期存在的問題,希望楊醫師能善用此次危機,利用新任董事長成功的商場經驗,大刀闊斧進行改革,將危機變成轉機,永續經營東引酒廠,讓東引酒廠脫胎換骨。
劉家國 wrote:
請教一朵小花網友,您所說的:「據酒廠內部消息,這批出問題的東湧陳高,應是陳雪生縣長任內製造」,請問所謂「內部消息」來自何處?請說明。
您對於前縣長陳雪生的指控,是一件嚴肅的事情,請務必拿出證據,否則就是造謠,是不負責任的言論。
依據劉家國先生理論,不經求證或沒有事實的妄下斷語,就是不負責任的言論,也就是造謠。所以身為新聞從業人員更應嚴守這一道課題,更不能因一己之疏忽讓謠言從己身而出,至於小人物只要自己知道法律輕重就好,有些議題是無關痛癢啊!
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回應台北小雨網友,馬祖酒廠回收公告如下:
本公司東引廠5-6月份批號TA100506、TA100507及 TA100614所發售之東湧陳年高粱酒,因儲存作業疏失口感產生差異,致部分消費者對所生產之品質產生疑慮,作為地區唯一公營企業,本公司將以認真負責的態度,即日起至99年9月8日止若消費者認為該項產品口感不佳或疑慮且瓶口未開封者, 請至本公司南竿廠及東引廠批售部無條件換貨,聯絡電話(南竿廠:0836-22826)、(東引廠:0836-77142)及(台北營業處:02- 23056910);日後也會加強各項產品出產時的品管檢驗,以確保品質的穩定度;敬請消費大眾能繼續支持本公司所生產之各式酒類。在此謹代表本公司致上十二萬分之歉意。
馬祖酒廠實業股份有限公司 敬啟
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東引酒廠的確有儲存一批「陳年」高粱,做為「勾兌」之用,也就是說,舊酒勾兌新酒後出售。所謂「陳高」並非真正的陳年高粱。東引分廠經理陳春平上任後,計劃利用軍方廢棄的坑道儲放高粱酒,若干年後依照年份標示出售,年份超越久售價越高。此一構想很具可行性,也可以增加東引酒廠的營收,如果這批酒上市,那才是真正的陳年高粱。
至於這批出問題的東湧陳高,百分百在楊縣長任內製造,跟陳雪生縣長無關,請不要將責任推給前任縣長。
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寫這篇當然不是要把責任推給前縣長,而是要發掘更多有問題的地方來做改善.
所以不是儲存時所出現的問題,而是在裝瓶與勾兌中的環節出現瑕疵
不過勾兌過的酒通常都是標示新酒的年份,縱然勾兌有把年份較老的陳高加入其中也不能說是陳年高粱.
市面上標示12年的威士忌,通常是指勾兌中加入最新酒的年份,縱然其中包含15年的酒,還是不能說是15年的威士忌. 這是一般的常識
基本上 市面上的標示說是陳年高粱是有問題的
但是如果連站長都知道 "東湧陳高"僅只是用陳年高梁去勾兌,而非百分之百陳年高粱酒,而我們馬祖人都隱藏這樣的事實....那對於真以為是百分之百陳年釀造而購買的消費者又應該如何交代.
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手把秧苗插野田 , 低頭但見水中天
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原先台灣朋友經過介紹後都是引用東湧陳高,但約一年多前他們已經不喝東湧陳高,改喝東湧高粱,因為東湧陳高最近的品質欠佳,不如改喝東湧高粱。
我朋友姓曾,家住台東,長期向馬港真善美訂購酒品,不信可向商家詢問。
我是喝酒專家,酒齡有十多年了,不信可以留言我
陳志方 wrote:
劉家國先生說:大約兩三個月前,南竿一位長期飲用東湧陳高的朋友說,他現在已經不喝東湧陳高,改喝東湧高粱,因為東湧陳高最近的品質欠佳,不如改喝東湧高粱,而且也比較省錢。
我想是否能直接說出,向您建議的朋友名字,這樣比較有說服力,因為喝與不喝是個人的事,品質好與不好也是個人的口感,用這個來做文章是否不太好,因為這樣一說,黃金都變成鐡了,是因為你個人把東引的酒品牌打亂了,.
請多多指教
我是品牌專家,研究歷鍊,有十年了,有問題可以問我
電話:0975-710-222
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