張貼者
![王建華的個人資料](image/icon_profile.gif)
![發送私人訊息給王建華](image/icon_pm.gif)
![王建華的個人首頁: http://tw.myblog.yahoo.com/arthur-88001](image/icon_www.gif)
![回覆](image/icon_reply.gif)
![引言](image/icon_quote.gif)
![IP位址: Logged](image/icon_ip.gif)
金門行有感-烈嶼餅與莒光餅 --閱讀人次 : 5013 那天跟林順雄村長搭乘閩珠一號 ㄧ路聊到南竿
從冬至的禮俗到光餅(真正的繼光餅 比市售的少了芝麻 小一號)
這趟金門行 到了烈嶼ㄧ家特產行
他們推出所謂的烈嶼餅
(感覺有點像菜頭餅 但是卻少了菜頭 其他花生粉等都還有 最重要的是烘培的 不是油炸的 )
村長說 他ㄧ直想做ㄧ個傳統的餅窯 純手工來貼光餅 讓觀光客現嚐
如果有ㄧ天 這個計畫真的實現 熱騰騰現烤的的光餅
肯定不輸烈嶼餅
也許可正名為莒光餅(另類的光餅) 應該會很有賣點
(在此要特別謝謝烈嶼國中宋文章校長及洪梨花組長熱情的接待)
![](/attach/matsu-e6017e2983c17f944b08d2a6c5fbe810.jpg)
![](/attach/matsu-1b6f4fbb9c9f047984608f8747ed24c2.jpg)
![](/attach/matsu-3995a84145f91ea7dedef2d706ce0db8.jpg)
![](image/icon_hand.gif)
把別人的孩子當做自己的孩子來教 歡迎光臨我的部落格 http://tw.myblog.yahoo.com/arthur-88001