人物采風
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65年次原籍台中后里的王筱君，民國89年成大藝研所畢業，原欲前往澳洲研習原住民音樂，趁著留學考空檔，她去台東延平鄉布農部落工作2、3個月。偶然獲悉馬祖中正國中小在找音樂代課教師，月薪5萬元，還供吃住。王筱君心想邊教書邊準備留學考試，還可以讓父母親安心，即刻去電中正國中小表明意願。由於開學已兩周，校長何劍飛要她3天內前來馬祖報到。
「來馬祖之前，我對馬祖一無所悉，既不清楚馬祖所在位置，也不了解這裡講福州話」，王筱君背負齊身高的大提琴和簡單行李，從松山機場搭飛機到北竿，再搭小白船輾轉抵達南竿中正國中小，開始她的音樂代課教師生涯。
剛來的第一天，喝下第一口飲水機的水竟是鹹的，這是第一個震撼教育，緊接而來的冬天濕冷更讓王筱君至今難以適應。天冷就會肩頸痠痛的的職業傷害和天生鼻竇炎讓她飽受困擾。「鼻竇炎一旦感冒就拖很久才好，嚴重時還會發燒，我只能口罩不離身保護鼻子，每天都用意志力撐著，警惕自己絕對小心不能感冒」。
音樂代課教師一周26堂課，從小一到國二，午休時間及周、六日還要忙於樂隊的籌備排練，席不暇暖的她從授課中獲得充分成就感，也享受著被需要的滿足感，這才發現自己原來很有耐心、很得孩子緣，是個好老師。
年少時，王筱君讀過英國作家艾蜜莉．伯朗特經典名著「咆哮山莊」，不解世界上怎會有人願住在終年不息冷風吹襲，呼嘯聲如同低沉怒吼的高地山莊；來到馬祖，經歷過每遇冬天，濕冷的北風一樣怒吼著的相似場景，猛然驚覺自己竟在這「咆哮小島」一住超過20年。
王筱君與在中正國中實習的英文教師陳國強相識並交往，後陳分發至東引國中，再調回介壽國中。民國94年兩人結婚，代課教師雖待遇不錯，但由於教育學程已停辦多年，難以取得正式資格教師，王筱君不想一輩子當代課教師，決定辭去教職在家教授鋼琴。
民國96年，夫家在山隴社協隔鄰興建的第3層樓新厝落成，王筱君開設馬祖第一家音樂教室，招收幼兒園至高中學生，開辦鋼琴、小提琴學程。購入鋼琴兩部、Yamaha電鋼琴一部、電子琴10台；除自任鋼琴教師，並延聘台籍教師。為了精進本身小提琴琴藝，常利用周六、日搭乘台馬輪、飛機，往返台馬拜師學藝，整整三年。
音樂教室通常在下午上課，她擁有了更多的時間，閒不下來的王筱君靜極思動，民國103年，籌資30萬元成立「馬祖好食」（愛蜜麗工作室）投入馬祖特產伴手禮開發工作，105年9月，創業作「藍眼淚果凍」上市。
那些年馬祖藍眼淚引發觀光熱潮，王筱君和兩個女兒跟著「追淚」，暗夜裡稍縱即逝的美景，只能留存在瞬間的記憶裡，更常面對失望收場。有次追淚失敗回到家，嫻熟小甜點製作的王筱君，巧手做出湛藍色的藍眼淚果凍，讓沉浸在失望情緒中的一雙女兒笑逐顏開。
王筱君看著觀光客穿梭在山隴廣場，常思考開發出值得觀光客帶回去，精緻而打動人心的伴手禮。「很多人和我有相同的追淚經驗和心情，『藍眼淚果凍』或許是個好主意」。王筱君把構想與好友分享，獲得高度認同，於是一頭栽進「藍眼淚果凍」伴手禮開發之路。
為尋專業的代工廠王筱君打了數十通電話，許多工廠不願意製作添加天然花草的果凍，尋尋覓覓終於找到三重一家果凍專業製造商，共同研究將蝶豆花和薰衣草加入果凍，湛藍色澤，經灑上金箔彩糖後，瞬間果凍呈現出晶瑩剔透，優雅可人堪比藝術品的迷人風姿。
經過將近一年不斷試驗試吃，強調無色素、無香精、無防腐劑，純天然成分的藍眼淚果凍，搭配精美外包裝，民國105年8月底運抵馬祖，在南北竿、遊客中心，各主要特產店同步上市。時序已近藍眼淚熱潮尾聲，一盒4顆250元，第一批5000盒竟在3個多月完銷，一炮而紅，震驚馬祖特產業界。
藍眼淚果凍持續熱銷，但受限於價位稍高，販售時間搭配藍眼淚季節僅有半年多，王筱君再接再勵，開發可全年銷售的伴手禮。民國108年「淡菜煎貝」、「老酒蝦煎貝」陸續上市，高蛋白營養價值的刷嘴零食又押對寶。除再度成為熱銷伴手禮，「淡菜煎貝」更入選當年農委會水土保持局主辦「農村好物」50種。並與「福灣茶香巧韻巧克力」、「神農賞金鑽鳳梨鮮果汁」榮獲最受青睞讚賞獎。
因著得獎的加持，「淡菜煎貝」、「老酒蝦煎貝」除打入誠品、新光三越農村市集及線上購物網，更進軍101 B1、高鐵站新東陽專櫃；甚至還接獲美國訂單。
獅子座的王筱君渾身是勁，馬祖音樂教室、馬祖好食特產都經營得有聲有色，她還是個稱職的好媽媽，每天晚間7點半以後，她謝絕各類社交，把時間留給兩個女兒。另方面，王筱君投身公益從不落人後，5年前開始義務幫家扶孩童做生日蛋糕，更多次率領中正國中小小提琴社舉辦義演，幫助家扶募款，109年12月她接受家扶70周年優良志工楷模表揚。
面對未來，王筱君正積極投入第3樣馬祖特色伴手禮「金銀花喉糖」的開發工作。今年初，由她監製譜曲，劉宏文、翁玉峰、劉玉金寫詞的馬祖童謠「金銀花」、「哇哈」、「聽海」完整版、伴唱版接連完成，即將成為台馬之星、台馬輪晨喚新曲，並將在馬祖各項活動中推廣使用。
王筱君的閨密，中正國小教導主任張秀玲，認識她超過20年，肯定她的務實能幹，卻能不露鋒芒。她佩服王筱君極少抱怨、訴苦，總能隨遇而安，讓自己過好日子。對於她投入馬祖特色伴手禮開發，初始有些詫異，卻也不覺意外。「她是個勇於挑戰，自律甚佳的時間管理達人」；「她的生命力堅強，像朵小野花，不管在哪生根，都能迎風搖曳，鮮艷多采。有時對她有些心疼，卻又不用多慮」。
「如果上天有給我一點才華和能力，我每天都在想著怎樣能把他們全部用盡」秉持著這樣的信念，王筱君妥適安排人生、家庭、工作，讓自己發光發熱，她一路走來的故事，百變又精彩。
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感謝馬祖資訊網和邱先生的詳實報導