人物采風
張貼者
去年在前輩鄉親指導下，執行桃園市文化局委託的〈桃園市馬祖鄉親移民史初步調查計劃〉。感謝同鄉會曹秋萍理事長與瑞發社協王國棟主委，以及許多桃園鄉親的協助，順利完成了十多位鄉親的訪談。訪談資料已經寫成報告交到文化局，將來會以專書的形式出版。
為了讓更多的鄉親瞭解四、五十年前，第一代移民蓽路藍縷、辛苦打拼的真實歷程，在徵得受訪鄉親許可後，會陸續以〈我從海上來〉專題，在馬祖日報與馬資網刊出。
第一篇貼出的是劉美珠女士的訪談。感謝美珠花了一個下午的寶貴時間與我閒聊，她的每一個字、每一段話都是馬祖移民的日月星辰，有汗水與眼淚，也有歡樂與安慰。
「我從海上來」是詩人鄭愁予〈如霧起時〉的名句，邱新福兄建議作為篇名，我也覺得適當。希望將來能與更多旅台鄉親盤講、交流，為鄉親在台發展的生命故事與情感經驗，留下更多美麗而動人的身影；有若〈如霧起時〉描述的那位旅人，帶回二十二顆航海之星，如燈塔的引光，照亮闃黑無明的未來。
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我從海上來（之一）：馬祖阿珠
新婦
民國64年我高中畢業，參加馬祖衛生院辦理的護理班，受訓半年，結業後在衛生院擔任「實習護士」。我是長女，下有五個妹妹一個弟弟。父親捕魚，母親種田，弟妹眾多，食指浩繁。每日趁著上班前的空檔，摸黑起床，要挑幾十擔的水到田裡，幫媽媽澆菜，下班後也一樣，忙田裡的農事。妹妹們則負責家務，挑家裡的用水、煮飯、洗衣服。那時馬祖的家庭都差不多，因為捕魚收入非常不穩定，種菜就成為漁家的重要副業。
我於民國68年結婚。先生是同村的學長，初中畢業即保送到鳳山的陸軍幼校就讀，而後直升陸軍官校。民國五、六十年代，馬祖地區許多初中與後來的國中及高中畢業生，都去報考官校，成為職業軍人。有些甚至更早，國小畢業就到更遠的金門就讀第三士校，只因為部隊吃食正常，三餐可吃香噴噴、落到桌上會彈起的米飯。軍人隨部隊移防，長年不在家裡，夫妻聚少離多，但是因為收入穩定，家眷又享有水、電等優惠，對於貧苦家庭無力升學的青少年，不啻為一條人生大道。
我奶奶很疼我，訂婚不久，就交代我先生一定要有房子才能娶回孫女。老人家認為女人結婚一定要有固定的居所，才能有安定的生活。民國67年我先生省吃儉用，用他三年在部隊的存款，與一部分貸款，花了四十七萬元，那時是一筆大數目，在桃園八德更寮腳，他的親戚住家附近，買了一棟透天厝，我在這間房子一直住到現在，已經住了三十五年。
遷台
剛搬來台灣，覺得很惶恐，先生駐防部隊，有時要調去外島，經常二、三個星期甚至一個多月才回家一次。先生收入雖然穩定，但要繳交房屋貸款，要跟會，還要面對孩子出生後的未來；我在家裡也沒閒著，時刻想到如何增加收入，減輕先生的負擔。那時更寮腳附近有許多小成衣工廠、鞋廠、雨傘工廠等，我就在家裡做家庭代工，縫雨傘、做鞋面、組裝電子零件…等，有什麼做什麼，每個月也多多少少掙得一些，不無小補。
民國70年前後，我娘家的父母也覺得馬祖沒有什麼生計，魚源枯竭，種菜要跟人搶水，靠天吃飯，風吹雨打經年，也僅夠餬口而已。我就慫恿爸媽搬來台灣。媽媽進入聯福製衣廠，負責剪線頭，爸爸到蘆竹一家染整公司上班，在更寮腳附近許多馬祖搬來的人都在一起，有人就在瑞源社區、瑞發社區買房子，爸爸媽媽也買了一間。
聯福
那時在聯福公司上班的馬祖人很多。每天工作時間很長，從早上八點到晚上九點，幾乎每天都這樣。初來台灣，馬祖人其實很感謝聯福公司提供工作機會。我媽媽就說，在聯福公司上班剪線頭，每天有冷氣吹，坐著工作，有時還可以聊天，比起在馬祖颳風下雨，夏天太陽毒辣，冬天北風刺骨，還要跟別人家搶水，挑水挑糞的，比起來聯福輕鬆多了。最主要的是收入穩定，只要正常上班，多加班，每個月可以領到一萬元出頭。如果一家三口在工廠上班，每個月就有三、四萬元的收入，這樣每個月可存二萬多元，二年下來存的錢可以買一棟平房。
所以那個時候的馬祖人，大家相互通報，都到聯福工廠、華盛工廠上班。許多孩子國小畢業，國中畢業不再升學，就進入生產的行列。有些繼續就讀夜校，那時有振聲高中、新興工商、育達商職等，都有夜間部可以就讀。白天上班，晚上讀夜校，成了許多移民青少年的生活模式。
工讀
由於白日上班辛勞，讀夜間部就沒有精力放在課業上，於是求學變成只是為了求得一紙文憑，學生、學校彼此好像有默契，只要曠課不要太過分，在班上睡覺、聊天變成常態。考試時老師畫重點，其實是變相的洩題，一般都會讓學生過關。因此夜校畢業生極少繼續升學，就讀大專院校更是鳳毛麟角。高中或高職畢業的學歷 ，對於技術性要求較高的工作或許有一些幫助，譬如倉儲、會計、文書…等工作，但主要在找對象，女生嫁人或男生娶媳時能夠提高身價，找到理想的對象。
飲食
60年代，馬祖由於資源稀少，謀生不易，日常吃食也極為粗糙簡略。主食是番薯簽，稍好一些將番薯簽混煮白米，而且已經是發霉長米蟲的戰備米，米粒往往已被米蟲蛀空一半，另一半煮熟後口感粗糙，粉粉垮垮，毫無米飯的香甜。純粹白米飯只有駐軍部隊才能見到，以致於有的小孩從軍只為了能吃到鮮香密實，落在飯桌上能彈起的白米飯。雞鴨魚肉只有逢年過節才有，拜神祭祖之後，家人分而食之，往往一餐只能分到一片肉，一塊雞。
搬來台灣後，首先感覺此地的雞肉比馬祖便宜許多。有了收入，發現排骨、豬肝、豬心之類，在馬祖極為珍稀的肉類，也不再是遙遠的渴望。倒是蔬菜還須用買的，頗不習慣。因此，市場買菜，盡量買雞肉、豬蹄、豬肝、豬尾巴。雞肉作酒糟雞，煮麵線，幾乎天天吃。找個不上班的假日，多數是國定假日（因週六、日往往要加班），蹄膀、豬尾巴買回自己料理，除毛、刮垢，燉煮花生，澆上老酒，一家吃得香噴噴。
青菜、水果甚少吃食，尤其是水果，馬祖不產，4、50歲的移民幾乎不會主動購買。最常吃的水果是橘子，香蕉。橘子保存的久，馬祖進口一些，但甚昂貴，只在過年買些祭神拜祖。香蕉則因便捷，剝開即可吃食，最主要的原因是量多價廉，比馬祖便宜許多。
這三十多年來，我們仍然維持家鄉的飲食習慣。以前先生在部隊，跟著部隊搭伙吃食，沒有選擇。休假回家，就一定要吃到魚，而且是海魚。馬祖人不喜吃淡水魚，嫌有一股土腥味。現在退休在家，中餐、晚餐一定有一盤魚。我家三妹嫁到東引，東引是海釣天堂，海產富饒，她們不時會託人或者寄來新鮮的冷凍魚，漁產我們家長年都有。
工作
結婚一年後，小孩出生，我一面照顧小孩一面仍然利用空閒時間繼續家庭代工，一直到孩子上幼稚園。
後來，鄰家一位小孩託我照顧，我心想幼兒教育一直是我的興趣，便嘗試利用家裡一樓空間作安親班。這期間我一面到復旦中學幼保科進修幼兒教育相關課程，一面接受附近鄰居相托，照顧五、六個孩子。由於住家就在國小旁邊，附近許多年輕的家長要上班，安親班照顧的小孩愈來愈多，最多的時候同時有十五個孩子。
安親班除了注意孩子的安全，教導孩子常規，養成良好的生活習慣，也要督促孩子作功課。每天下午，低年級孩子放學後，我就開始忙碌，接送小孩、照顧小孩。由於我照顧的細心，與孩子相處愉快，家長也很放心將孩子交給我。也因為這樣，我必須經常低頭與孩子溝通，督促他們作功課，經年累月，我的頸椎逐漸變形突出，也許跟我早年在馬祖挑水壓迫到頸椎有關。
病痛
起先煮飯炒菜時，我覺得右手無力拿鍋鏟，甚至連拿起鍋蓋都很吃力。我是個很能忍的人，小病小痛咬一下牙關也就過去了。頸椎不舒服，我甚至還跟家人到大陸旅遊；有一天中途回旅館，痛得幾乎沒辦法走完後續行程。回台灣後，忙東忙西，我還不急著看病。
直到馬祖北竿機場開通，我跟爸媽搭機回馬，那是我離開馬祖十七年後首次返鄉。馬祖脫離軍管，變化很大，牛角村蓋了許多鋼筋水泥的房子。我這時卻發現右手劇痛難忍，到馬祖衛生院看診，剛好有台灣的醫生來外島支援，是一位骨科醫生。這位醫生很有經驗，看到我的症狀立刻斷定應該是頸椎壓迫神經，而且狀況嚴重，叫我立刻回台灣看診動手術，否則手臂難保。
我很猶豫是否要動手術，聽人家說脊椎開刀很危險，傷到神經變成半身不遂也不無可能，但不動手術擺在眼前的就是我的右手無法使力，而且痛徹心扉，沁骨難忍。在先生與家人的鼓勵下，民國94年，我終於在恩主公廟醫院動手術，校正頸椎。
出院後手臂不再疼痛，但卻發現傷到聲帶，聲帶無法振動發出正常的聲波，僅能發出氣音；特別是講電話，由於旁人無法看到我的嘴型與表情，我心急如焚，對方卻奇怪我為何不作聲？
這種情況下，我又動了二次聲帶手術，現在可以出聲，所幸溝通沒有困難，但還是有些沙啞。為此，我也停了十八年的安親班。
年節
過年過節，我仍然維持馬祖習慣，只是我先生從祖母一代開始，篤信基督教，這在馬祖是極為少數的信仰。我們過舊曆年照舊圍爐，一家團圓，我會煮一桌菜，也飲少量的老酒，讓孩子感受傳統年節的氣氛，但不燒紙錢，不拈香。
端午節我會包馬祖傳統的粽子，一片粽葉捲成竹筍狀，包入圓形糯米加入浸泡過的的生花生，再添一些鹼水，棉線紮好二十粒一串，綿綿長長，非常秀氣好看。包好的長串粽子入鍋加水，煮開後轉小火，大概燉煮三小時。糯米熟了，粽葉的清香滲入，呈淡青色澤，有一股清爽的草葉香，黏稠不沾牙，非常好吃。台灣的粽子四方形，比較粗重厚實，配料多而且重油重鹹，固然有料，但太油膩了，吃不慣。
語言
在台灣奮鬥打拼，有許多機會。我只是盡我的能力照顧好這個家，盡力為下一代創造更好的生存環境。來台灣這麼多年，最遺憾的是沒有學會台語，不能用台語流利的溝通。經營安親班時，經常有家長打電話來，講台語，我都拜託他們講國語，他們也能體諒。跟孩子溝通當然都是講國語。
理財
馬祖人持家理財都很類似。除了做生意的跟銀行借貸、周轉、投資，一般薪水家庭，勞工、軍公教，理財的模式大同小異。馬祖人習慣跟會，多數是每個月一標，誰的標金高，他就標回會員的會金。從我小時候開始，媽媽就跟會，遇有子女結婚、買房子，或需要一筆大錢，首先想到的就是標會。
我這幾年也都跟會，多少年來都固定跟一個會首，而且是在馬祖，會腳也都是老面孔，變動不大，如此比較安穩。會滿期以後，就存到銀行賺利息，或者買房子。
民國86年，我在住家附近買入兩間單層平房，是二十多坪的水泥瓦房，很小。四年前拆掉重建，花了八百多萬建成四層樓的公寓，每層三房二廳，可以給孩子住，也可租給別人。現在年輕一輩會買基金、股票、或買儲蓄保險，我這一輩人，仍然習慣跟會、定存、買房子。
未來
這幾年孩子大了，我們姊妹約定除了每個月固定給娘家零用金，每年輪流主辦旅遊活動，父母親與兄弟姊妹一起出遊，地點國內外都有。輪到的人負責籌畫，大家分攤經費，已經持續辦了六年。
我與鄰里互動很好，十多年來，我持續加入社區志工，作環保，也是社區婦女會的幹部。我是一個閒不下來的人，有一次騎摩托車摔倒，先生就不讓我騎車。他常笑我，還好沒讓我學會開車，不然趴趴走，整天看不到人影。
社區裡也有幾位馬祖來的孤苦鄉親，因為孩子不成材，沒有妥善照顧，我曾連續一個多月買便當去探視他，跟他的孩子聯絡，幫忙他申請外勞照顧，可惜外勞還沒有到家，老人家已經往生了。
我先生目前擔任鄰長，我們鄰有六十多戶，一個鄰比馬祖的一個偏鄉人口還多。里長競選時邀我陪他拜票，許多人還以為我要出來選。我在這個社區住了三十五年，很習慣社區的生活，平常在家帶外孫還附帶當褓母照顧一個小孩，有空就做志工。人就是要動，要跟人家往來說話。雖然不講台語，但大家都認識我這個從馬祖來的阿珠。
旅台鄉親劉美珠女士
曹爾正、劉美珠賢伉儷
榮獲105年閩籍旅台社團個人績優獎
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劉宏文