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「復興村美食」深夜的胃 交給兩地宵夜！ --閱讀人次 : 1267

兩地宵夜

零售
泰國活凍蝦（急速冷凍）
產地現撈活蝦 第一時間-40°C急速冷凍鎖住鮮度
退冰後肉質Q彈 甜度高 無腥味
頭不黑 肉不粉 煮完不腥

非一般慢凍蝦
一般冷凍是慢慢結冰 細胞會破掉 退冰會出水變粉
急速冷凍 蝦肉細胞沒破 退冰後還是脆的

取餐地點：復興村35-2號/富喜民宿
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@945rpbvt(@要加）


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