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歡迎到清水分享丁香魚! --閱讀人次 : 2968

清水是南竿地區每年盛產丁香魚的村落，每年清明節後就開始進入丁香魚季；當時村落裡固定船主有陳師貴(陳善茂父親，已歿)、陳善利(陳善清大哥)、林泰壽(已歿)等固定三戶人家圍捕，依抽籤分配每年作業海域，而每艘船約有六名船員，分工擔任捕魚工作(有站仔、頭前、放網、撈剌等頭銜)；就在清水澳海域，使用木造搖櫓船，及照片中的巾網圍捕丁香魚，或是之後(六月∼七月)圍捕鯷魚。每年漁獲等加工曬乾後按船主、網主及船員等分配，這些魚貨收入也就成為每年漁家的主要經濟來源，也是本村重要收入之一。
除了捕魚人家外，村內若沒有打魚的人家，當船主帶著新鮮的丁香魚上岸時，左鄰右舍可以帶著碗免費分食，帶回家加菜，分享豐收的喜悅。物資貧乏但是濃濃的人情味，就像那小小的丁香魚一般，滋養了全村人的心！

感謝楊醫師提供這張來自軍聞社的老照片，時間約是民國49年∼51年於清水海邊沙灘拍攝，照片中人物前面領頭者是林泰壽(已歿，固定船主之一)，後面跟隨者露出靦腆微笑的是清水傳奇漁夫陳炳貴(已歿，陳炳華大哥)。


清水.補丁香魚


清水.補丁香魚2


清水.補丁香魚3



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