張貼者
![林金炎的個人資料](image/icon_profile.gif)
![發送私人訊息給林金炎](image/icon_pm.gif)
![回覆](image/icon_reply.gif)
![引言](image/icon_quote.gif)
![IP位址: Logged](image/icon_ip.gif)
馬祖名酒集錦 --閱讀人次 : 8507 每一款的馬祖酒品,都蘊藏著獨特的時代意義與人文情懷。
收藏馬祖酒品,是一種傳承,是穿越時空「酒的聚會」,亦是繁衍「酒子酒孫」、「酒品生命」的延續。
收藏馬祖酒品,更是一種享受。因著喜歡而收藏;因著欣賞而怡情。又因馬祖酒,每年新的產品不多,故收藏起來較無負擔。
曾經想過:要與馬祖酒廠合作編寫《馬祖酒品圖鑑》;要讓更多的人認識馬祖酒品、珍藏馬祖酒品,進而提升馬祖酒品的行情與知名度。
以下分享:從民國58年∼67年蔣總統中正先生紀念酒及蔣總統經國先生從六秩晉九∼七秩晉六紀念酒(缺七秩晉三∼四紀念酒)。至於遺缺部份,歡迎鄉親提供,讓馬祖酒品種類更臻完整。
酒後不開車 安全有保障
![](/attach/matsu-2959abb76adfb00bb76e20f309193123.jpeg)
![](/attach/matsu-e3920c9dfc80d40c9f5879f9e1fd0037.jpeg)
![](/attach/matsu-939a700bc701e66abceb9672246899e8.jpeg)
![](/attach/matsu-488eb166c4188afc22fdc96e0ae32ded.jpeg)
![](/attach/matsu-63d4a0ed8fc6b600f62342ce9c2a799c.jpeg)
![](/attach/matsu-2dc7f6e3e36dcf4ccbdc25874bc34ff4.jpeg)
![](/attach/matsu-f72249593a20e2996c273fc2f3533fba.jpeg)
![](/attach/matsu-4c2f0cb6b5a3f90909078704b202fdce.jpeg)
![](/attach/matsu-51dbf309daca81e73b54aca1764e8439.jpeg)
![](/attach/matsu-c1d884f74d5a23a0c71d377b4985df16.jpeg)
![](image/icon_hand.gif)
![林金炎的個人資料](image/icon_profile.gif)
![發送私人訊息給林金炎](image/icon_pm.gif)
![回覆](image/icon_reply.gif)
![引言](image/icon_quote.gif)
![IP位址: Logged](image/icon_ip.gif)
民國45年底,政委會成立中興酒廠,張瑞芝廠長出品「紹興酒」,隔年又出品葡萄酒和橘子酒,48年張泰慎廠長接棒,才推出高梁酒和馬祖老酒,50年夏推出瓶裝大麯、特選高梁。
51年7月,發售「雲台酒」,批價16元,零售17.5元,並在白犬設分銷處,此時開始回收特選高梁酒空瓶,每個0.4元。52年因釀酒原料漲,高梁酒改0.6公升裝,批26元,零售28元,空瓶回收價由0.4元調到0.6元,7月出品小瓶大麯酒(0.25公升裝),批價28元,零售30元,次月出品大麯和老酒樣品酒(酒樣),每對售價12元。
到了53年,公賣局開始收購高梁酒,每年4000公斤。54年7月,酒廠酒類才由物資處代銷,並在中隴倉庫批貨提貨,此時期,馬祖各村多設特產或土產店。58年左右,瓷瓶酒才開始陸續設計推出,像「雄風大麯」、「瓷瓶梅花高梁」、「蔣公祝壽酒」……。
下列酒品外,如果未徵集到的,歡迎大家提供照片,讓馬祖酒照更加完整。
![](/attach/matsu-6d3e1f6d652521affe8d3fb150437b8f.jpeg)
![](/attach/matsu-63513feab5b3724c137617a5328d651f.jpeg)
![](/attach/matsu-79f9750e730c3df570818201cd86e27d.jpeg)
![](/attach/matsu-db44a7eb2799f8088064fdf322eb8b75.jpeg)
![](/attach/matsu-e1885b553d1eac337735cdb459037da2.jpeg)
![](/attach/matsu-8a7b159823f7d56b26a3a85400b439dd.jpeg)
![](/attach/matsu-d2bd0b755d7cd593e9d96e584cde0fd0.jpeg)
![](/attach/matsu-0217be729289aae349012954896e1b1e.jpeg)
![](/attach/matsu-64f081276e21303f226978cbed2b1b55.jpeg)
![](/attach/matsu-1676d118a39ed0239b1eb58f1e97e0e5.jpeg)
![](/attach/matsu-2404b271c85765f1935e2f89fa708e15.jpeg)
![](/attach/matsu-375cdf07708a1bb9296522fb67c61971.jpeg)
![](/attach/matsu-b11ce19c5e498ad94440985442a85ffc.jpeg)
![](/attach/matsu-32ad899ec025a144eb3d70953ab68678.jpeg)
![](image/icon_hand.gif)
![蔚藍的個人資料](image/icon_profile.gif)
![發送私人訊息給蔚藍](image/icon_pm.gif)
![回覆](image/icon_reply.gif)
![引言](image/icon_quote.gif)
![IP位址: Logged](image/icon_ip.gif)
林老校長您好
有能力確實是該將馬祖酒廠的文化好好的保存及追朔起來
畢竟文化只會隨著時間而慢慢退去
如果再晚個20年
我想這個工作會更艱辛也更難完整
如果能寫個計畫給縣府及酒廠
我想您也能儘早的完成這個夢想
早期因為軍管時期較無經費考量
開模費用也比現在便宜太多..
每年可以推個5種以上的紀念酒
(如開國元旦.端午.中秋.建國.總統就職.蔣公.經國.雙十)
配合特殊節日定時推出不同瓷瓶
也讓過節氣氛加分不少
猜測馬祖酒廠因軍方轉民營
很多歷史的資料及酒品的交接都遺失不少
可能有軍事保密等考量..或是交接混亂之類的
讓這些拼湊的任務更顯艱難
有些甚至需要調閱軍情卷宗才有辦法確切記載
近幾年金門酒廠常辦些老照片徵文等活動
盡力的將照片及稀有酒品徵回
讓自己的文化歷史能更完整
畢竟文化歷史背景與酒廠核心價值是密不可分的
希望老校長能將東引瓷瓶酒也列入其中一起努力
讓馬祖的文化能更加完整
加油..
![](/attach/matsu-debeff5ca93e06eb9dad2c3aa7c9f799.jpg)
![](image/icon_hand.gif)
![大鳥的個人資料](image/icon_profile.gif)
![發送私人訊息給大鳥](image/icon_pm.gif)
![回覆](image/icon_reply.gif)
![引言](image/icon_quote.gif)
![IP位址: Logged](image/icon_ip.gif)
感謝林金炎校長無私的分享
讓大家可以一睹老馬酒的風采
將此資訊分享至 推廣馬祖高粱酒社團
https://www.facebook.com/groups/matsu.man168/
讓更多人藉著老馬酒的美,穿越時空,體驗時代意義與人文情懷。
![](image/icon_hand.gif)