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東莒大坪上街又到了打魚丸的季節!(曹以鋒臉書) --閱讀人次 : 319
又到了打魚丸的季節!
由曹以鋒發佈於 2024年10月8日 星期二
上班路上邂逅的美麗風景,提醒我們珍惜這大自然的恩賜。海洋資源有限,馬加魚的產量逐年減少,我們應當更加珍惜這份來自海洋的禮物。
馬祖的手工魚丸,是傳承多年的美食與技藝,從前置作業到製作過程,每一步都充滿了時間與心血。品味這份傳統美味的同時,也讓我們記得保護和珍惜這來之不易的自然資源與文化遺產。
#東莒大坪上街
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