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您們聽過海產蝴蝶乾嗎?(周小馬臉書) --閱讀人次 : 729
蝴蝶乾
由馬祖有個周小馬 追淚人發佈於 2023年8月17日 星期四
您們聽過海產蝴蝶乾嗎?
淡菜在剖開時,攤開左右兩側邊肉,再加上觸鬚~
就像美麗的蝴蝶一樣
通常蝴蝶乾會拿去曬
又或是瀝乾水之後粿炸粉加生蛋黃,拿去油炸~~超級美味啊
所以淡菜生的不只是煮湯或三杯唷
只是比較麻煩的需要剖開
但鮮味依然在~
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蝴蝶乾
由馬祖有個周小馬 追淚人發佈於 2023年8月17日 星期四
您們聽過海產蝴蝶乾嗎?
淡菜在剖開時,攤開左右兩側邊肉,再加上觸鬚~
就像美麗的蝴蝶一樣
通常蝴蝶乾會拿去曬
又或是瀝乾水之後粿炸粉加生蛋黃,拿去油炸~~超級美味啊
所以淡菜生的不只是煮湯或三杯唷
只是比較麻煩的需要剖開
但鮮味依然在~