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今年第一批自釀老酒在晚上的大地震中進行（劉秋信臉書） --閱讀人次 : 1526

今年的第一批自釀老酒在晚上的大地震中進行
從一早起床泡糯米
下班回家洗米、蒸米、冷卻、拌紅麴、裝醰，搞了整晚終於搞定
接著2星期每天的攪拌是關鍵
期待過年前能有新釀的老酒可以喝
明晚繼續第二批酒釀造

由劉秋信發佈於 2020年12月10日 星期四

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