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手工地瓜糖上市! 東莒業者換新裝,希望獲消費者青睞 --閱讀人次 : 2071 2014-01-16 馬祖日報
古早味手工地瓜糖上市!業者今年換包裝不僅更精緻,食用起來也小巧。(圖�文:林冰芳)
【記者林冰芳�東莒報導】手工地瓜糖上市!林姓老闆從種植地瓜開始到製作成品一手包辦,完整重現令人懷念的古早味,因為銷售成績頗為理想,今年外包裝也重新設計,希望獲得更多消費者青睞。
令人懷念的地瓜糖上市,從種植地瓜開始到包裝、販售林姓業者全數自己一手包辦,老闆說,連續推出幾年後已經有越來越多忠實顧客,也有不少客人給予寶貴的建議,今年他也聽從大家的意見,添購了新器材將地瓜糖換新裝,感覺上更精緻,保存也比較方便。
林老闆的地瓜糖充滿了地瓜的香氣,他說,因為是自己種的地瓜,不需要顧慮成本問題,製作時可以放入較多的地瓜,才會讓地瓜糖香氣十足,未來他希望能發展到遊客較多的南、北竿的特產中心,將這在地好滋味介紹給更多人知道。
這地瓜再製品可說是季節限定,多數人的記憶中,地瓜糖是冷冬裡不可少的零食,冷冬裏不時呼出口口白煙,嘴裡卻暗藏充斥著甜滋滋的地瓜糖香氣,也難怪這古早味有越來越受歡迎趨勢。手工地瓜糖訂購專線:0836-88033;0937-097958。
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