戀戀莒光
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馬祖跟台灣有什麼不同？就是貸款真不易，因為在台灣銀行的眼裡，馬祖土地不值錢無法貸款，所以外島中的外島『東莒』，如果想要拿房子與土地跟台灣的銀行貸款，可說是天方夜譚。
隨著戰地政務的解除，伴隨而來的是一連串的兵力裁撤。東莒最多曾經有過3000多名的阿兵哥，當時的阿兵哥可說是當地居民的衣食父母，但現在東莒只剩不到150名阿兵哥，聽說後年更只剩海巡在東莒。
雖然東莒居民頓失衣食父母，但因為戰地政務的解除，帶起了馬祖的旅遊市場，唯因為交通與天氣，讓馬祖的旅遊市場成長的幅度並不如預期。在這樣的狀況下，敢在東莒島進行大筆投資的人，可說是『勇者』，因為每一分錢都要靠自已，銀行不會給任何的支援。
2004年2月，就在大家一片不看好的狀況下，東莒鴻景山莊的林老闆，拿出多年的積蓄，在不靠銀行的貸款下，興建了一棟4層樓的民宿，可說是東莒第一『勇者』。這棟四層樓的民宿在2005年1月24日正式完工開幕，是當時東莒島的一大盛事。
雖然近幾年來，東莒的旅遊市場有明顯的成長，讓其他民宿業者也紛紛蓋起樓房式的民宿，但擁有20多間客房的鴻景山莊，依然是東莒最多房間的民宿。雖然蓋的早，但是房間設備的更新，確不落人之後。每間房間在床的部份，都是採用Vandino零壓力床與恆慍健康枕，提供玩累的遊客最佳的睡眠品質。而蜜月雙人套房，更有在取水不易的馬祖眾民宿中，所沒有的『按摩浴缸』。
四層樓的鴻景山莊，位在東莒大坪村的高處，可說是看景的好地方，除了可以看海外，三樓以上更可以遠眺東莒燈塔。三樓的戶外平台可以看海上的日出日落，四樓的戶外石桌石椅，更是大夥聊天話家常的最佳場所。
自給自足，全面自製化的經營餐飲方式，可以說是馬祖莒光的特色。鴻景山莊為住宿遊客準備的早點，是自製的手工饅頭、餛飩湯與加蛋的葱油餅。大家可從圖片上看到，老闆與老闆娘做饅頭、做餛飩皮與包餛飩的工作情形。
在鴻景山莊後面有個全馬祖民宿都沒有的秘密基地，讓白天遊完東莒景點回到民宿的遊客，可以在那輕鬆的追鵝 餵雞 溜羊，享受在海島上的田園生活。老闆告訴小編，如果有提早預訂，可以現殺隻正統土雞，燉煮成馬祖風味的紅糟雞湯，絕對可以滿足遊客的口福。
馬祖民宿-東莒鴻景山莊
http://hotel.matsu.idv.tw/horngjing/
馬祖莒光鄉東莒大坪村5號(東莒國小對面)
Tel: 0836-88033、0937-097958 Fax: 0836-89399
E-mail：a197657@yahoo.com.tw
MSN： linwenfu@hotmail.com
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鄭智新 0836-88024