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東莒香瓜熟成 果肉厚實香氣十足 --閱讀人次 : 1216
東莒香瓜熟成,果肉厚實香氣十足。(圖�文:林冰芳)
【記者林冰芳�東莒報導】不讓西瓜專美於前,東莒香瓜滋味同樣香甜,瓜農說,在地種植的香瓜分不清是什麼品種,不過吃起來的香氣卻十足,在西瓜收成前不妨先品嚐香瓜解解暑氣。
東莒香瓜近日熟成,由於東莒的西瓜名氣過大,讓人忽略了香瓜滋味,其實東莒香瓜品質並不輸給台灣此時盛產的美濃香瓜,果肉不僅厚實香氣也夠,採收回來的香瓜飄出陣陣瓜香,一口咬下果肉脆甜,一不小心嘴角還會噴出瓜汁,大大的個頭只要吃下一顆,也能得到大大的滿足。
香瓜含有膳食纖維及維他命C,可以促進腸胃蠕動,還具有抗氧化物質,但是種植時期噴灑的農藥會滲透進果皮裡,因此食用香瓜切勿連皮吃。
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