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馬祖縣政府 門前是菜園--中國時報 --閱讀人次 : 4223

【潘欣彤 / 馬祖報導】

　　很多初訪馬祖的人，可能會對這個景象感到莞爾：縣政府的前面，竟然是一大片菜園？位於南竿介壽村的連江縣政府，正對著大門，呈現的是一塊又一塊的田地，以種植蔬菜為主，縣府加以規劃後，就叫做「山隴蔬菜公園」。

　　山隴蔬菜公園，坐落於馬祖政經中心，俗稱「山隴」的介壽村。大約六十小塊的田地中，依著季節，種植各式各樣的蔬菜，其名稱也由此而來。

　　號稱「馬祖三寶」的蘿蔔、大白菜、高麗菜，在產季時，通通可以在公園內看到。此外，還有蔥、蒜、地瓜等作物，只要走一趟蔬菜公園，就知道馬祖人，平常都在吃些什麼蔬菜！

　　在裡面種植的蔬菜，採收後，直接送到街底的獅子市場販賣，不但省運輸成本，更把「產地直送」的優勢發揮到最大。

　　可能是全國唯一的蔬菜公園，其實並非刻意規畫，而是變通之後的成果。由於地主過多，加上是馬祖蔬菜的一大產地，搬遷困難的情形下，縣府乾脆將周邊略為美化，打造成蔬菜公園，讓普通的田地，搖身一變成為觀光景點。

　　由於位處精華地段，加上台馬間交通越來越方便，蔬菜公園的存續，也成為討論話題。但無論如何，「縣府前面即菜園」的特殊景觀，已成為馬祖的一大特色。

(中國時報 C4/大台北萬象 2008/04/06)


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