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東引高粱 夢幻上市
劉美恩
【台北訊】年節送禮的時刻來臨，最近上市、有「夢幻高粱」封號的馬祖東引高粱，也搶搭這一股熱潮推出「東引大師私藏酒陶瓷瓶禮盒」，以一根草繩、兩片木板，加上四根木條，用最簡單的元素創作出最具時尚感的視覺效果，送給懂得欣賞好酒的行家。
東引酒廠台灣代理商鼎勝峰國際企劃部協理王銘泉表示，這款禮盒的設計理念其實很簡單，因為東引大師私藏酒的陶瓷瓶是出自鶯歌燒陶界名人林文雄之手。由於瓶身每一個角度都是藝術，遮掩到哪一部份都是暴殄天物，加上東引酒廠要求該包裝要符合環保的要求，因此才會出現鏤空木架的獨特包裝設計。
東引酒廠為國營酒廠，也是海峽兩岸難得一見仍堅持採用古法自然發酵技術，因此在台灣本土及離島的眾酒廠中，唯有東引酒廠可以將釀酒製程中最重要的發酵透過最自然的方式到達最完整的黃金時間，加上東引本身絕佳位於北緯26度的天然釀酒環境、零污染的自然生態，造就東引頂級酒質，可說是真正代表馬祖的頂級好酒。過去在連江縣政府的刻意保護下，並未正式引進台灣，直到去年底由取得台灣區總經銷的鼎勝峰國際推到台灣市場，才開始讓台灣的消費者接觸到東引限量的頂級精釀，也正因為稀有獨特，成為今年酒禮市場的新黑馬。
【2006-01-09/經濟日報/A16版/酒品】
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