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馬祖第一家日本料理店「丼神」，日前開始試營運，預定9月10日（週二）正式開張。老闆之一的董先生是店長，也是日本料理師傅。另外兩位合夥人都在馬祖上班。
董先生表示，「丼神日本料理」廚房和吧台有三位廚師，8月28日已經接受預約，開始試營運。他說，店裡的師傅月初會返台休假幾天，然後9月10日正式開張，因為當天是農曆8月12日，是開張的好日子。
丼神日本料理地址：馬祖村81號，預約電話：0836-22959。
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