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魚乾高高曬 馬祖人有禮了 --聯合報 --閱讀人次 : 4035

文/岳青峰

一波波的寒流來襲,大家直喊凍壞了,但在馬祖,這樣的低溫卻是製做魚乾的最佳時期。

馬祖民眾趁著這幾天寒流,將捕獲的鮮魚,剖腹曬乾,他們說,魚乾可是馬祖人贈送親友最受歡迎的禮物。


【2005-02-22/聯合報/C2版/北縣要聞】



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