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主題: 很有fu 北竿百位夫妻雨夜芹壁共進異國料理餐
作者: 網管 < > 發表時間: 2018-08-25


日期:2018/08/24下午18:00

地點:芹壁中山國中

攝影:陳鵬雄

 北竿鄉公所七夕海洋節芹書壁人舟活動24日晚間馬祖在地食材異國料理成果發表會,邀請50對結婚20年的夫婦在芹壁共進晚餐,餐點由專程從日本來馬的石田校長擔任主廚,率領多位研習學員共同為大家服務。

 這場成果發表會以自助餐的型式舉辦,主要運用馬祖在地食材,透過不同料理,讓鄉親吃出不一樣的味道...。馬祖在地食材與異國料理碰撞出美味的火花,專程應邀來馬的日本料理學校石田校長展現料理絶活,客座義法料理讓食客大飽口福,運用馬祖在地新鮮淡菜等食材,也讓芹壁供餐服務提升。
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