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主題: 租約6年 烘焙名師曾美子芹壁部落合作計畫正式啟動
作者: 純喫茶 < > 發表時間: 2017-04-03
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【記者陳鵬雄報導】烘焙名師曾美子芹壁部落合作計畫正式啟動,據了解團隊已與芹壁方面完成簽約,一次6年,主場地鏡澳文史館近日已由施工團隊進駐開始裝修作業,團隊目前仍將展業設定在今年7月前後。未來芹壁地區的餐飲服務將出現更多元選擇。

 曾美子團隊相中馬祖觀光發展潛力,並選擇北竿芹壁做為展業的根據地,在地方已開過多次的投資說明會,並向縣府做簡報,普遍獲得地方認同與支持,認為對提升地區整體餐旅服務品質具指標意義。曾美子團隊經過詳細評估與規劃,與芹壁部落合作計畫正式啟動,已與芹壁方面完成一次6年的場地簽租合約,裝修工作已經如火如荼的展開,第一階段要整理規劃鏡澳文史館,初期以供應簡餐為主,接著再結合在地特色推出文創伴手禮等商品。

 據了解這項部落合作計畫並不侷限在芹壁村,北竿的其它村落也有可能納入,主要的目的是希望建構更完整的服務能量;團隊成員指出,目前第一階段仍將展店目標設定在今年7月前後。

新聞資料來源:馬祖日報--2017-04-03
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