編按：芹壁是馬祖傳統古厝建築標誌，地位無可取代，現在是如此，未來也是如此。隨著馬祖旅遊興起，這座百年山城民宿、咖啡已增至12家，我們帶您先體驗一下………。
103年1月開始進駐芹壁的家適咖啡民宿，第一期只有3個房間和一間小小的咖啡廳，老闆娘王雲萍無師自通從糕點製作開始學習，全心全意投入經營，從主打商品鬆餅到西式餐點，一年多以來家適的招牌在馬祖算是小有名氣，訪客無數，也留下無數溫馨感性的小字條。王雲萍說，客人的肯定就是經營團隊永續的最大動力。
第一期初試啼聲，家適看到人潮也看到商機，去年中旬開始籌建家適2、3館，投資上千萬元只蓋了7間套房，104年7月1日2、3館全新開幕，現在家適的房間數達10間，可容納30人住宿；家適新館走個性風，每間都有不同的色調，客人可依自己的喜好選擇，在籌建過程中也考慮現代房客的需求，強化住宿機能，要讓所有訪客有家的感覺。
新聞資料來源:馬祖日報--2015-07-02