【本報訊】素人變達人，北竿媳婦莒光鄉親鄭曉穎近年來投入手工肥皂製作頗有心得，從最簡單的家事皂到可以直接與皮膚接觸的清潔皂，堅持純天然、純手工，原本只是自己的興趣，現在卻可以讓手工肥皂商品化，更經由她的巧思與創意，將手工肥皂與馬祖在地元素結合，讓生活中的小用品也能更活潑有趣。
看了讓人口水直流的魚丸湯其實是手工肥皂，外表金黃可口的黃金餃也是肥皂，鄭曉穎把手工肥皂與馬祖在地元素結合，讓觀光客也能享受特色手工皂DIY的樂趣。多年前的一篇有關經皮毒素的相關報導，讓鄭曉穎全心投入手工肥皂的製作，因為看到市售的清潔用品多是化學成份，這些化學產品用久了會在身體累積所謂的經皮毒素，報導中指出，一位小女生竟然在身上找到30多種不該存在的毒素，鄭曉穎希望自己的家人能擺脫化學毒素的傷害，兩年前開始投入手工肥皂的製作。
無師自通，鄭曉穎開始透過網路與圖書館的資料找到手工肥皂的製作方式，從最簡單的廢油回收製作家事皂開始，不斷的創新研究加入新的原料，現在已經能夠專攻可以與皮膚直接接觸的高級清潔皂，但不管是家事皂還是清潔皂，所有的原料堅持純天然，近來更把單純的手工肥皂與馬祖在地元素結合，除了開發造型特殊的魚丸和地瓜餃浮水皂之外，也把馬祖的植物青草加入肥皂，讓肥皂也可以活潑有趣。
從小在莒光長大的鄭曉穎（東莒船老大鄭智新的妹妹），86年嫁到北竿，原在學校擔任代課老師多年，後來辭去教職專心做家庭主婦，現在孩子大了有時間可以做自己有興趣的事。經過兩年的努力，現在自家工廠商品架上已經看到許多自行研發的手工皂相關產品，每一樣都是獨一無二的創意與巧思。從環保愛地球的初衷出發，鄭曉穎希望有更多人可以遠離化學清潔用品的毒害。
新聞資料來源:馬祖日報--2015-03-17