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主題: 開春大豐收 北竿漁民捕獲大量鮸魚 每尾10斤上下
作者: 純喫茶 < > 發表時間: 2015-03-01
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【本報訊】開春鮸魚大豐收!北竿漁民年後第一次出海捕獲大量鮸魚,每尾體型都在10斤上下,馬祖野生鮸魚市場價格維持在每市斤150元至200元之間,今年因為量大,目前的市價掉到最低的每斤150元,大部份由餐廳收購。

 捕鮸魚是馬祖漁民重要的產業,每年創造產價上千萬元,所以捕鮸漁場是漁家必爭之地。今年開春北竿漁民就碰到大豐收,一次可以捕獲近30尾大鮸魚,每尾體型都在10斤上下,是口感肉質最佳的體型,但同樣受到量多的影響,現在市價已經算是跌到谷底,1斤只有150元台幣。

新聞資料來源:馬祖日報--2015-03-01
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