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主題: 橋仔漁民海帶大豐收 過剩海帶贈送部隊及學校食用
作者: 純喫茶 < > 發表時間: 2014-04-24
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【記者陳鵬雄�北竿報導】橋仔漁民海帶大豐收,昨天漁民將過剩的海帶贈送軍方及三所學校供伙食團食用,漁民說馬祖很適合養殖海帶,但缺乏加工及冷藏設備,很難形成大規模產業。

 現在是馬祖裙帶菜及海帶採收的季節,北竿橋仔漁民今年海帶養得很好,但缺乏加工等相關設備,無法大量保存。漁民昨天將採收的部份海帶分送給北高守備大隊勞軍,三所學校的伙食團也獲贈新鮮的海帶,部隊長及校長也非常感謝漁民。

 馬祖海域營養鹽豐富,非常適合海帶及裙帶菜養殖,種苗在海中約三到四個月可長超過一公尺,養殖過程中不必特別照顧,養殖技術門檻及成本均十分低。

新聞資料來源:馬祖日報--2014-04-24
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