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主題: 2009首屆馬祖文學獎新詩佳作-瞞著繼光餅/作者:王貞君
作者: admin < > 發表時間: 2009-11-19
* 2009-11-18
* 中國時報
* 【王貞君】

 瞞著繼光餅,

 我好奇於城市裡時尚的貝果。

 比起海風親炙的素樸,比起火爐烘烤的溫暖,

 那玩意兒其實毛躁許多,

 (生菜番茄洋蔥牛肉芝士荷包蛋美奶滋畢生美味盡粹於斯?)

 裡頭鬆軟外頭酥脆。何如──

 北方槓子頭的扎實對味?!

 (碉堡坑道壕溝瓊麻燕鷗黑鳳蝶紅花石蒜畢生精華盡粹於斯!)

 瞞著繼光餅,一如戚將軍當年

 瞞著倭寇,不讓埋鍋造飯,不讓炊煙洩露行蹤。

 只不知,當日以繩串起的行軍乾糧,

 而今是否仍垂掛胸前?或者早已晾掛在傳說中?

 望一眼遊子候鳥歸去的方向,

 想一回四鄉五島花崗岩打造的馬祖,

 嘗一口繼光餅,

 各自講究 生命的蓬鬆厚實與韌度嚼勁;

 再嘗一口繼光餅,

 各自奔赴 自己的曲折巷弄與壯麗奇岩。

 北竿風大,

 芹壁的窗櫺善於守候,

 陽光一路尾隨,味蕾一路清醒,

 夾著蚵蛋肉菜或小黃瓜番茄醬,感受庶民氣味。

 瞞著繼光餅,

 偷偷叫它馬祖漢堡,說真的

 剛出爐熱熱的繼光餅實在好吃,我說真的。
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