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主題: 傳承馬祖古早味手藝系列-迷你糕、麥蔥餅 | |
作者: 南竿社區健康營造中心 < > | 發表時間: 2018-03-30 |
相信有些朋友有些疑問 為什麼南竿社造業務平日是辦理關懷長者,新住民、弱勢、相關健康議題的課程 怎麼開始辦理一些古早味點心傳承的活動呢 因為這是有故事的 為了增加我們可愛的長輩的自信心和手指靈巧度 也希望下一代的晚輩能夠繼續把這些屬於馬祖的古早味傳承下去 傳承馬祖古早味從入門最簡單的開始學 『迷你糕』及『麥蔥餅』 把馬祖婆婆媽媽勤簡持家的精神和手藝傳出去 讓下一代把馬祖的味道永遠留在心中及再傳承後輩 |
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